А между делом сочинские рестораны устраивают разного рода прикольные фестивали - вот и сейчас один из моих любимых ресторанчиков в центре Сочи (речь про тот самый "Оливье") затеял Фестиваль черной икры. Старт 5 октября.
И в этот день по случаю начала Фестиваля ко всем блюдам из специального черного меню заведение дарит каждому гостю бокал белого шампанского Абрау-Дюрсо Премиум Брют!
Ресторан открыт с 12 до 24 часов. Забронировать столик: 264-06-42
Власти Краснодарского края подвели итоги летнего сезона, рассказав, как распределился поток российских туристов среди популярных черноморских курортов
Постолимпийский Сочи оказался отстающим среди городов-курортов Краснодарского края, показав в летнем сезоне 2014 года не слишком высокие темпы роста въездного турпотока: его основные конкуренты, Геленджик и Анапа, «приросли» гостями больше.
Накануне сезона ожидания были другими: по оценке президента оргкомитета «Сочи-2014» Дмитрия Чернышенко, данной им уже после проведения Игр, курорт должен был принять не менее 5 млн человек. «Рост количества туристов в Сочи, который никогда не был ими обделен, составит более 20%: уверен, что в этом году сюда приедет больше 5 млн туристов», - заявлял он в апреле.
Однако реальность внесла коррективы, и уровень в 5 млн человек вряд ли будет достигнут: к началу осени в Сочи, по оценке министра курортов и туризма Краснодарского края Евгения Кудели, сделанной им в рамках международной конференции «Постолимпийский туристский потенциал Сочи», насчитали лишь около 2,5 млн туристов, с трудом заполнивших многочисленные местные отели.
А вот соседи по побережью оказались в явном плюсе. В Геленджике, например, с начала 2014 года побывало уже более 3,7 млн отдыхающих – на 12% больше, чем за аналогичный период 2013-го. По словам главы города Виктора Хрестина, такого количества туристов на курорте еще не было.
Солидарен с ним и мэр Анапы Сергей Сергеев: «Мы, конечно, ждали, что людей будет много, но такого роста не предвидели – туристов на 11-12% больше, чем раньше». По его данным, с начала года Анапа приняла на отдых около 2,9 млн человек, а коэффициент загрузки предприятий ее санаторно-курортного комплекса в сезоне 2014 года в среднем составил 98,5%, тогда как годом ранее этот показатель был на уровне 84%. По всей вероятности, в 2014-м Анапу посетит около 4,5 млн отдыхающих (в 2013-м их было примерно 4 млн).
Причины серьезного роста турпотока специалисты называют разные. Мэр Анапы Сергей Сергеев, к примеру, полагает, что он увеличивается в основном за счет перехода объектов размещения (отелей, санаториев и т. д.) на круглогодичный режим работы.
А вот генеральный директор сочинской «ТБК «Аэлита» Александра Сердюченко уверена, что Сочи отстает от соперников по другой причине: «Почему в этом году туристами была «забита» Анапа? Вовсе не потому, как принято говорить, что там остались гости, не доехавшие до Крыма: этот курорт, в отличие от Сочи, вовремя продвигали и позиционировали. Да и к приему гостей там подготовились с самого начала сезона».
По ее оценке, Сочи не только с продвижением, но и с подготовкой инфраструктуры (пляжей и т. д.) из-за проведения Олимпиады в этом сезоне запоздал, и «сезон сложился так, как сложился». Вместе с тем она уверена, что уже на следующий год большой туристский потенциал города будет задействован гораздо увереннее, поскольку осенью в регионе состоится целый ряд мероприятий по его продвижению.
Вместе с тем и соперники по побережью уступать не торопятся: по словам мэра Анапы Сергея Сергеева, на предстоящем Международном инвестиционном форуме в Сочи муниципалитет намерен подписать 6 соглашений на сумму 6,822 млрд рублей, тогда как в прошлом году объем инвестиций, привлеченных по итогам работы на форуме, составил около 5,7 млрд рублей.
В целом власти Кубани оценивают завершающийся летний сезон как вполне успешный: губернатор Краснодарского края Александр Ткачев в середине сентября вообще заявил, что «в этом году туристический поток увеличится процентов на 40». Правда, на каком основании он сделал такие выводы, не сообщается...
Яркие цитаты министра культуры Владимира Мединского по теме туризма
13:10, 01.10.2014 sochi
Популярный в профессиональной туристической среде интернет-портал опубликовал подборку ярких цитат министра культуры Владимира Мединского. Информация к размышлению о настоящем и будущем коммерческого туризма в России.
Министр культуры РФ Владимир Мединский:
«С 16 июля по 19 сентября приостановили деятельность 16 туроператоров. Банков закрывается больше. Но поскольку в сфере туризма речь идет о десятках тысяч людей, резонанс очень сильный.
Силами «Турпомощи» эвакуированы из-за рубежа 36500 пострадавших туристов, организовано 80 эвакуационных рейсов. Потрачены практически все средства из фонда «Турпомощи», в нем осталось около 30 млн. руб. Ни одного рубля из бюджета не потрачено, и не были задействованы силы МЧС, которое выражало готовность участвовать.
Мировая история знает гораздо более масштабные кризисы в сфере туризма. Четыре года назад в Великобритании рушились крупнейшие и старейшие туроператоры. Больше 200 тысяч туристов оказались за рубежом, их вывозили силами британского ВМФ.
Десятки туроператоров банкротились в Польше, Германии, - многие с опытом 100 и более лет».
«Одна из причин этого кризиса в туризме – полная непрозрачность отношений между участниками этого рынка. Пример: изначально «Оренбургские а/л» декларировали задолженность со стороны заказчиков в размере 200 млн. руб., потом цифра увеличилась до 1,5 млрд., а сегодня уже до 4,7 млрд. Отнимите 200 млн. от 4,7 млрд. – вот вам и доля теневого рынка в туризме».
«Этими банкротствами дело не кончится. Люди, которые сегодня пользуются услугами горящих туров, дешевых туроператоров, - играют в русскую рулетку.
…Я получаю много писем от туристов. Вот самое характерное. Две подруги 60 и 65 лет решили съездить на Кипр. Купили тур в турагентстве «Лютикова» (название характерное) стоимостью 22400 руб. на двоих. За эти деньги двое суток прожили в Домодедово – пока кто-то решал, в какой чартер их засунуть. Потом прилетели в Лимассол и больше никого уже не видели. Непонятно, что им там вообще на Кипре делать?..
Что касается турагентов. Наличие банковской гарантии хотя бы на 500000 руб. необходимо, чтобы мы все понимали: у этой «Лютиковой», которая продала две путевки на Кипр за 22 тысячи, есть хоть какие-то деньги, чтобы рассчитаться с клиентами. Влезать в турбизнес, не имея 500000 руб. –неприлично».
«Внутренний туризм в стране растет. По предварительным оценкам, турпоток в данной сфере в 2014 г. увеличится на 15% о прошлогоднего уровня - это взрывной рост.
Что касается статистики по въезду, то оказалось, что она у нас была лукава. Россия раньше по этому показателю числилась сразу после Гондураса. Но в этом году мы перешли на единую мировую систему учета въездных турпотоков, и наконец-то получим объективную цифру.
Согласно пограничной статистике, в первом полугодии 2014 г., несмотря на все разговоры о санкциях, численность зарубежных туристов не сокращалась. Снижались турпотоки из Германии, Италии, Испании. Но Испанцы не едут не из-за санкций, а потому что у них безработица.
Как ни странно, прибавили Китай и США, сильно прибавила Турция, с которой у нас действует льготный визовый режим. А Южная Корея после взаимной отмены виз дала рост 700%.
Это показательно. Мы можем на ушах стоять, пытаясь привлечь туристов, но главный стопор – сложное визовое оформление, не инфраструктура даже».
«Покупая путевки за рубеж, смотрите, есть ли туроператор в реестре, получите добровольную страховку, удостоверьтесь, что вам выдали авиабилеты в оба конца, получите от турфирмы документ, подтверждающий бронь в гостинице и ее оплату. И много раз подумайте, куда вам ехать, – у нас такая прекрасная страна…»
Выездной туризм упал на 25%, внутренний вырос на 15%
09:10, 01.10.2014 sochi
Уход с рынка этим летом ряда туроператоров в перспективе оздоровит отрасль: очистившись, она только усилит свои позиции. Об этом на пресс-конференции в пятницу информационном сказал врио руководителя Ростуризма Олег Сафонов. В ходе встречи с журналистами обсуждалась ситуация на туристическом рынке, изменения в закон «Об основах туристской деятельности», популяризация внутреннего и въездного туризма, а также итоги работы ассоциации «Турпомощь».
Олег Сафонов считает, что основной причиной банкротств в туротрасли стала ошибочная оценка участниками рынка перспектив сезона 2014 года. На протяжении предыдущих лет рынок ежегодно увеличивался на 15-20%, игроки рассчитывали на аналогичную динамику и планировали объемы, исходя из этих ожиданий: брали большие блоки мест в отелях, расширяли чартерные программы и т.д. «Однако по ряду причин рынок сократился – сложилась ситуация перепроизводства, что привело к жесткому демпингу и краху бизнеса. В результате за рубежом оказалось свыше 36 тыс. человек, которых пришлось возвращать домой силами туристического рынка», – заметил г-н Сафонов.
В связи с банкротствами операторов по выездному туризму, а также рядом других факторов, структура туристического спроса изменилась: турпоток за рубеж сократился, по разным оценкам, на 20-25%, в то время как отдых в России, наоборот, вырос в среднем на 15%. Есть различия в динамике по регионам. Например, Крым принял порядка 3 млн. гостей, показав двукратный рост объемов по сравнению с предыдущими годами. В Краснодарском крае Анапа продемонстрировала 30% прироста, Сочи – 15% по отношению к минувшему сезону.
Чтобы избежать повторения негативных сценариев на туристическом рынке, в сжатые сроки были подготовлены изменения в отраслевой закон, проект опубликован на сайте regulation.gov.ru. До 16 октября включительно продлится публичное обсуждение поправок, в котором принимают участие представители турбизнеса, общественные объединения, любые заинтересованные лица.
Стратегически важной Олег Сафонов назвал поправку о разработке электронной путевки, которая позволит сделать туристический рынок прозрачным. Пока же денежные потоки внутри рынка остаются закрытыми для контроля, а точное число турагентств неизвестно: по разным оценкам, их количество колеблется от 14 до 30 тыс.
Очень важным глава Ростуризма считает недавнее постановление правительства, согласно которому туркомпании обязаны предоставлять своим клиентам билеты в обе стороны, даже если рейс чартерный: «Это требование должно соблюдаться неукоснительно, при этом неважно, заплатил ли оператор перевозчику – туриста обязаны вернуть на родину. И если чартерный рейс оплачен не полностью, пусть лучше люди вообще не поедут, чем улетят без обратного билета».
Он также коснулся предстоящих новогодних продаж. Обычно ранние продажи высоких зимних дат стартуют не раньше октября, поэтому Олег Сафонов надеется, что рынок к этому времен успокоится, и люди начнут бронировать Новый год. Спрос уже отреагировал на происходящее заметным уменьшением глубины бронирований. Г-н Сафонов призвал россиян не опасаться обращений в турфирмы за покупкой туров, в том числе, на зимние праздники.
Он кратко рассказал и о планах своего ведомства на 2015 год, упомянув, среди прочего, создание национального туристического портала на восьми языках, который станет одним из ключевых инструментов продвижения возможностей путешествий и отдыха в нашей стране. По мнению г-на Сафонова, недостаточно просто рекламировать туризм в России, также крайне важно, чтобы руководство на местах, губернаторы понимали, что развитие туризма в регионе приводит к появлению новых рабочих мест, развитию малого и среднего бизнеса, увеличению доходов населения, перспектив для малых и средних городов.
«К примеру, Камчатку ежегодно посещают около 13 тыс. иностранных туристов, но мимо полуострова на круизных лайнерах по пути к Аляске проходят 1,5 млн. человек. Представляете, какой это потенциал для региона?», – заключил Олег Сафонов.
