Три часа полета из Омска в Москву - очень удобное время, чтобы продолжить наше повествование о моих путевых заметках и размышлениях по вояжу на славные курорты турецкой Антальи...
Но сначала давайте коротко вспомним о том, о чем шла речь в двух предыдущих публикациях!
Первую часть можно прочесть здесь, а вторую часть здесь!
Первое - мы коснулись темы превосходного развития сельского хозяйства в Анталье, что не только позволяет обеспечивать рестораны турецких отелей большим количеством разнообразных продуктов (овощи, фрукты, ягоды), но еще и является весьма серьезной статьей турецкого экспорта.
Второе - зафиксировали момент, что не сами по себе, но при колоссальной поддержке государства (и она продолжается до сих пор + точно продлится в ближайшие годы) курортная отрасль в Турции с нуля выросла до третьей по значимости в экономике страны! Отели Белека, Сиде, Кемера, Мармариса и других курортов - просто прелесть!
Третье - отметили, что ментальность турков (предприимчивость, сервисность, готовность работать много и упорно) хорошо поддержаны со стороны государства в целом. У бизнеса есть реальная возможность доступных кредитов, страна жестко отстаивает свои интересы в плане поддержки экспорта (все помнят, как последовательно вела себя Турция в борьбе и за российского туриста и за возможность поставки помидор в Россию).
Но и прекрасное наследие в виде местных достопримечательностей, сохраненных уголков старины, реставрация памятников истории, развитие инфраструктурной сети для индустрии туризма (парковки для автобусов, лифты для туристов, развитие сферы морских прогулок, простота ведения бизнеса в сфере общепита и т.д.) - тоже является весьма важным аргументом в борьбе за иностранного гостя!
Вот в Сочи есть несколько старых крепостей, датируемых 10-11 веком... Есть старые храмы с еще большей историей? Но какой % туристов, побывавших в Сочи в последние 3 года, хоть что-то слышал про эти храмы и крепости?!
Думаю, что одним из важнейших проектов, которые точно должны быть реализованы в нашем городе, должно стать создание Фонда сбережения и развития исторических памятников курорта Сочи!
Нам однозначно надо воссоздать и старые крепости, как была воссоздана в советские времена генуэзская крепость в Судаке, в Крыму. И реконструировать хотя бы один византийский храм. Про восстановление Императорского домика на Красной Поляне и целый ряд других обьектов я и не говорю... А в рамках так называемого "кубановедения" однозначно стоило бы познакомить школьников через экскурсии с потрясающе богатой историей наших мест!
Да и просто хорошую брошюру для таксистов, администраторов отелей и других сотрудников предприятий, что плотно работают с туристами точно надо сделать! Где наши специалисты из Музея истории города?!
А разве есть у нас хорошо упакованная и красиво описанная история нашей Мацесты?! Я не про ведущих сотрудников самого бальнеокомплекса - я про доступность этой истории для широких масс!
И почему мы забыли про Николая Островского?! Некому его историю изложить для нынешних времен?!
Где яркие истории про санатории-дворцы?! Где история Олимпиады?! Почему нет спектакля о любви двух молодых сердец, прибывших строить этот огромный проект из далеких уголков нашей страны и нашедших в Сочи свою судьбу?
Где этнографические проекты?! Ведь танцевальное шоу "Огни Анатолии" реально известно не только у себя на родине, оно и у нас в Сочи выступает в летний период и знакомит россиян с историей и культурой своей страны!
Я не говорю, что у нас вообще ничего нет. Я хочу лишь сказать, что у нас нет всего вышеперечисленного и многого другого в том обьеме и того высочайшего качества, которого только и достоин главный курорт страны!
Но что-то я совсем про Турцию подзабыл... А потому прошу прощения, мой дорогой читатель и обещаю, что следующая моя публикая будет точно по теме!
Я расскажу о том, куда и зачем мы с супругой уехали в три часа ночи из нашего замечательного отеля, что вынудило нас переться в гору по жутко выжженной солнцем пустыне, в чем я открыл для себя новую угрозу нашему курорту и о многом другом, не менее увлекательном и интересном :)
Практически все мои собеседники: гиды на экскурсиях, местные жители, сотрудники отелей и первые лица крупных предприятий, старались подчеркнуть, что еще 20-30 лет назад все окрестности Антальи были сплошь вотчиной сельхозпроизводителей. Но регион не столь уж и привлекательный в этом плане - земля специфична, плодородного слоя толком нет, летом солнце сжигает все напрочь.
Даже сосны, которых сейчас здесь не так уж и мало, - это недавние посадки. Ранее, ради дров и необходимости дерева для стройки и производства мебели, вырубали все под корень.
Теперь же Анталья - реальная столица средиземноморского региона Турции. Два миллиона человек делают этот город весьма заметным и в экономическом плане. К слову, в Турции города играют серьезную роль и они достаточно крупные даже по нашим российским меркам! В Стамбуле официально проживает 14 млн человек, но все, кто там бывал, подчеркивают, что этот город несравнимо больше Москвы...
Анкара, столица Турции, - 7 млн. Измир (бывш. Смирна) - 5 млн. Анталья - 2 млн.
И это при том, что всего в стране проживает 83 млн человек!
Отмечу и такой факт - доля России в мировом ВВП 1,7% при числе жителей 146 млн. Доля Турции 1,1% при 83 миллионах!
И это всяческое содействие бизнесу заметно на каждом шагу! Во время одной из поездок супруга отметила: "У нас строят жилой дом и потом кое-где на первом этаже открывают магазин. Здесь же строят сначала магазин, на втором этаже офис или салон и только потом сверху пристраивают жилье!".
Наше российское чиновничье ханженство и стремление в заботе о "правах" потребителей быть святее Папы Римского и приводит как раз к тому, что в массе своей люди живут бедно. Излишний патернализм - давняя беда России, но и предлагаемые рецепты развития тоже не особо лучше... Впрочем, вернусь к повествованию о моих турецких деньках :)
В настоящее время, на этих выжженных палящим солнцем землях, разбиты великолепные сады. Как правило, это территории отелей или гольф-клубов. Именно последние и снискали для Белека славу любимого европейцами гольф-курорта, а заодно и помогли с решением проблем загрузки в межсезонье.
Удовольствие по содержанию подобных зеленых резиденций - явно не из дешевых! Да и сам уровень ландшафтных работ весьма высок. Но я сразу же провожу параллель с работами великого сочинского озеленителя Венчагова и точно вижу, что мы в те давние уже 60-е и 70-е годы были более продвинутыми и умели делать красивые ландшафты по очень крутым лекалам. Кстати, в конце 70-х именно в Сочи приезжали несколько делегаций из Барселоны, чтобы перенимать опыт по устройству зеленого городского хозяйства... Появится ли в Сочи кто-то уровня Венчагова в наши дни? Хватит ли мэру и депутатам мудрости и умения найти тех мастеров, что снова создадут красивую Зеленую Сказку на улицах моего родного города и прославят нынешних руководителей на десятки лет вперед?!
Анталья: Старый город, крепость и порт
Надо отдать должное туркам - в каждом городе стараются бережно хранить уголки, что смогли устоять перед течением времён. Анталья - не исключение! И сегодня в рамках любой городской экскурсии гиды ведут туристов к памятнику Мустафе Кемалю Ататюрку (в Анталье он представлен на коне и в окружении обнаженной молодежи - у этого есть свой интересный смысл), а рядом и обзорная площадка, и старый храм еще римско-византийского периода.
Старый храм
Прямо у храма старая-старая олива... Молва приписывает ей возраст в полторы тысячи лет! Ровесница пророка Мохамеда. Выглядит для своих лет прекрасно!
Еще метров 15-ть и вот уже старые римские термы. Сейчас идет реконструкция, поэтому мы не смогли посмотреть, но в целом культура терм была турками очень аккуратно перенята у римлян - устройство терм и хаммама весьма схоже, а массу удовольствия от этого дела теперь несложно и в России получить, благо хаммамы строятся у нас все чаще и чаще (быть может, и в санатории "Знание" когда-нибудь появится).
Отсюда же, от старого храма, от сохранившегося входа в медресе (внутри уже ничего нет и предприимчивые турки, как обычно, просто устроили базар для туристов) начинается Старый город - узенькие улочки вьются меж 2-х и 3-этажных домиков времен 19-го века...
Что-то из домишек весьма благоустроено - со стороны улицы открыты торговые лавочки, во дворах - ресторанчики и кафе, на вторых и третьих этажах - небольшие отели. Все очень аутентично и глаз радуется видеть эти укромные уголки.
Но есть и неухоженные дома, с обсыпавшейся штукатуркой, с обветшалыми фасадами, прохудившейся кровлей и разбитыми окнами.
Впрочем, это тоже вносит свой вклад в формирование общего впечатления от Старого города и, в некоем смысле, тоже работает на общую цель :)
Сами домики, улочки и торговые лавчонки занимают площадь около 7-8 гектар, что не так уж и мало. Часть расположена так, что опирается на стены старой крепости - причем высота стен около 15 метров или даже побольше. Одна улочка весьма круто обегает прилепленные друг к другу домишки и выходит уже прямо к припортовой плошади, куда, в старые добрые времена Османской империи, местные рыбаки выгружали свой улов, а торговцы из других стран - шелка, амфоры и прочие товары.
Сейчас порт - царство прогулочных каравелл, стилизованных под пиратские шхуны. Весь день они тихо стоят в порту, но, ближе к вечеру, когда спадает жара, толпы туристов и местной молодежи превращают это место в мир бурлящей человеческой энергии. Тут и кафешек много, варят хороший кофе по-турецки, а из некоторых заведений открывается потрясающий вид на бухту и горный хребет, что охватывает регион Антальи огромным полукругом...
Назад, от порта к смотровой площадке, можно подняться тем же путем через Старый город (что потребует некоторой нагрузки на ваши ножки), либо можно воспользоваться современным лифтом, построенным в рамках программы по обустройству туристических мест Антальи. Разумеется, мы пошли пешком :)
За первые шесть месяцев 2017 года турнаправления по всему миру приняли 598 миллионов международных туристов, что на 36 миллионов больше показателя за аналогичный период 2016 года. Впервые за несколько лет зафиксирован и рост турпоездок за рубеж со стороны россиян.
Туристическая индустрия уже находится на пути к введению мобильных продаж. В 2017 году общий объем проданных туристических продуктов составил 2,3 трлн. долларов США, из которых 935 млрд. долларов было потрачено в Интернете, а 280 млрд. долларов через мобильные устройства, включая смартфоны. Мобильные продажи достигли феноменального роста, увеличившись с 2-процентной доли от общего объема продаж в 2012 году до 12% в 2017 году. К 2022 году прогнозируется доля в 20%.
Между тем, по данным Всемирной туристической организации (UNWTO), опубликованным в очередном "Барометре мирового туризма":
Количество международных туристских прибытий (ночующих посетителей) по всему миру увеличилось на 6% по сравнению с показателем за такой же шестимесячный период прошлого года, что значительно превышает стабильную и последовательную тенденцию роста в 4 и более процентов, наблюдавшуюся с 2010 года. Это было наилучшее полугодие за семь лет.
Обычно на первую половину года приходится около 46% от общего числа международных туристских прибытий, так как вторая половина года длится на три дня дольше и включает в себя высокий сезон (июль и август) в северном полушарии.
Люди переоценивают значимость вещей и явлений, о которых размышляют “Ничто в жизни не имеет такого большого значения, как вам кажется”, Дэвид Канеман.
Насколько велика разница в ежедневном настроении между человеком, который зарабатывает $20 тыс. в год и человеком, который зарабатывает 4000 руб. в месяц? Почти никакой. То есть она есть, но она минимальна. Станете ли вы счастливее, если проведете остаток жизни в доме на море? Едва ли. Строго говоря, жители Калифорнии, где большее 300 солнечных дней в году, ничуть не счастливее жителей Нью-Йорка или Чикаго.
Этим эффектом, кстати, активно пользуются маркетологи. Они убеждают вас, что покупка того или иного товара сделает вас счастливее. Но вряд ли они сдержат свое обещание.
Для борьбы с этим психологическим эффектом вам придется усвоить одну простую аксиому: ничто не будет столь же важным через год или даже через неделю, как вам кажется сегодня. Относитесь к жизни и ее неурядицам легче и проще. И, да, смиритесь с тем, что люди просто не умеют прогнозировать будущее. Поэтому будет лучше, если вы перестанете вообще строить сколько-нибудь долгосрочные планы.
Понемногу разбираюсь в своих путевых заметках и привожу их в более читабельный вид. Думаю, хватит на несколько публикаций. И вот как хочу построить свой рассказ, но вы, уважаемые читатели, смело спрашивайте о том, что вам интересно! Быть может, вместе у нас получится еще интереснее... :)
План заметки: 1. Общее про регион (с/х и туризм, политика государства, возможности для бизнеса); 2. Подробнее о курортах; 3. Наши курорты на фоне турецких; 4. Экскурсионка; 5. Разное;
Первое, что замечаешь еще из самолета - огромные площади вокруг Антальи, отданные под теплицы. Их здесь реально великое множество, да и как иначе - климат позволяет снимать по три урожая в год (правда, потом земле дают год отдыха).
В итоге огурцов, помидор, баклажанов и прочих овощей в Анталье с лихвой хватает на всю ту бесчисленную армию туристов, что летят сюда со всей Европы и Азии.
А в начале лета еще и урожай местной клубники созревает. Восточные кафе и импровизированные торговые лавочки обретают сочный окрас и потрясающе привлекательный запах свежайшей клубники...
В целом, сельское хозяйство в Турции - огромный сегмент экономики, который позволяет и гостей-туристов кормить, и за счет экспорта получать хорошие доходы для экономики страны.
Первый вывод: Нам на Юге России надо очень серьезно вкладываться в развитие с/х на предмет производства овощей, фруктов, ягод, сыра, кисломолочной продукции, мяса (в идеале - свежей баранины). Нужны орехи. Про крайне необходимый рост по выращиванию зелени я и не говорю!!! Да и Абхазию к этому делу надо всячески подталкивать - там растить и нам продавать!
И тут точно стоит учесть, что наш климат и наша земля позволяет выращивать намного более вкусную и качественную сельхоз. продукцию. Грех это не использовать!
Курорты - вторая по значимости сфера экономики в Анталье. И именно эта сфера в последние 20 лет совершила реальное экономическое чудо, причем в мировом масштабе.
То количество отелей, что было возведено в курортных районах Турции в эти двадцать лет и сам грандиозный размер этих отелей не может не потрясать.
В свое время Иосиф Сталин сделал санатории-дворцы доступными для простых трудящихся. Сейчас турецкий бизнес сделал отдых в роскошных отелях уровня 4 и 5 звезд доступными для людей со всего мира.
Но возникает вопрос - неужели люди в турецком бизнесе настолько более продвинуты, чем их коллеги в России или в других странах? Ответ простой: отдавая должное профессионализму турецких коллег-отельеров, точно скажу, что подобные рывки в развитии тур. индустрии просто невозможны без колоссальной поддержки со стороны государства!
Кстати, тот же немецкий капитал и немецкий менеджмент, чье участие в развитии курортных регионов Турции было бы глупо отрицать, даже пальцем бы не пошевелил, если бы не просчитал заранее окупаемость и экономическую обоснованность данных вложений!
К сожалению, но в рамках нынешней налоговой и финансовой системы в России очень многие отели и здравницы из числа больших обьектов хронически убыточны. Да, не все работают так, что уходят за год в минус на миллиард рублей, но у многих просто нет средств даже на обучение сотрудников и мало-мальские рекламно-информационные кампании. Некоторые даже в штат взять хороших продажников или айтишников не могут - бюджет не позволяет.
Куда уж тут говорить про серьезное развитие всей курортной индустрии, типа появления ежегодно десятков новых крупных отелей на тысячи мест, масштабную реновацию уже работающих, запуск десятков судов для морских перевозок (из того же Сочи раньше и в Крым, и в Новороссийск, и в Батуми, в Трабзон, в Стамбул были суда)?
Представьте, только на капитальную реконструкцию санатория в Ессентуках (размеры здравницы примерно как наш санаторий "Знание") не очень давно было вложено около 8,2 млрд рублей! На один санаторий!
И это при том, что сейчас не отдыхом, а только лишь санаторно-курортным лечением у нас в стране охвачено не более 6% населения! Катастрофически, преступно мало!
В среднем за лето на курортах Крыма и Краснодарского края на теплом море за год успевает побывать порядка 10 млн человек - и это весьма оптимистичные данные... Что это значит? Да просто то, что в среднем наш российский гражданин может побывать на нашем Юге один раз в 14 с половиной лет!
Скажите честно, лично Вас устроило бы бывать на теплом море один раз за 14 лет?!
