Оригинал взят у posidelov в post

Хорошие новости!

мы русские — крым наш и бог с нами!

    Люблю донскую рыбу. С детства обожаю. Бывало, мальцом, подорвешься раненько на утреннюю зорю, схватишь краюху хлеба, удочку и трехлитровый бидон из-под молока, и айда на Дон за кульдей. Так мы звали уклейку, которая жадно набрасывалась на крючек-заглатушку с насаженным на него катышком хлеба. Когда солнце начинало припекать, можно было "сматывать удочки" домой - бидон почти полный. Дома весь улов помещался в рассол до вечера. Вечером рыбеха, не вымачиваясь, нанизывалась на медную проволоку и развешивалась под потолком крылечка. Вечером же можно было сгонять за кульдей и на вечернюю зорю, правда полного бидона уже не наловить. С утра со снизки сорвешь провяленных сельдявок, распихаешь по карманам вместо хлеба и айда с пацанами гайдать по улицам. Кульдя жирная со спинки, вкуснючая и сытная.
    А еще ловили пацанами ласкирика и таранку на молочке - так называлась толстая труба под водой из которой периодически местный молзавод сбрасывал сыворотку с остатками творожка. Закатал штаны и почапал, нащупывая трубу ногами, поглубже. Места хватало всем, да и рыбка была уже посолиднее - и засола и вывяливания требовала посерьёзнее. Ну про леща я уже и не говорю - однажды, во время сильного весеннего разлива, на железнодорожной насыпи, что называется, "рыбак сидел на рыбаке" и тягали леща мешками. Нас, местных пацанов, в школе найти было невозможно - все сидели на насыпи и ловили "на палец" - просто держа леску на пальце, как на сторожке. Снасть была не хитрая - грузило из свинца, отлитого в столовой ложке, да пара крючков на поводках, ну и наживкой бедолага червяк, насаженный горстью.
    Говорят, человек состоит из того что он ел всю жизнь - не то ГМО, которым сейчас пичкают всех магазины, а из того что готовила мать, что приносил отец, и что по-малолетству учился добывать сам. Теперь понимаете, как иногда мне сейчас хочется свежей вяленой рыбки - осолонцеваться, как говаривали дед с бабкой. А где её взять, времени-то ведь нету теперь сколько в детстве? Одна радость была - если пробежаться по местным продуктовым магазинчикам, что лепились параллельно Дону по центральной низовской улочке Аксая, то можно было надыбать местную рыбку, включая и леща. А у рыбки той фирменный знак был - левая жабра заломлена. Сразу был виднен почерк мастера, засол был изумительный, рыбка аж светилась на солнце. Почему говорю был? Да потому что посадили того мастера, кому-то он перешел дорогу.
    Я даже догадываюсь кому. У нас в Мухиной балке рыбцех хитрый есть. Представляете, в балке, вдали от Дона, стоит себе цех, во дворе большая парковка, а на заднем дворе три рефрижератора с мороженой рыбой и производственный водосброс прямо в балку. А самое главное - у цеха этого большой автопарк, и все номера на машинах, имея разные серии, состоят из одинаковых цифр - 282. Представляете какая там крыша? Вот бы куда глядеть следственному комитету по Ростовской области, а не шарить по частным подворьям. Да, и рыбу ту есть невозможно - мертвая она после переморозки и засол неважнецкий.
    А ведь раньше рыбные заводы ставились прямо на берегах Дона. Известный путешественник Иосафат Барбаро имел в начале XV века на Дону собственную тоню. Правда кочевые татары разорили её и много других, но это дело было поправимое. Вот выдержка из книги местного историка о том какая была в стародавние времена "рыбная промышленность":

Проходную сельдь, чехонь, рыбца, шемаю засаливали в бочонках и чанах, через 12 дней после засола тщательно промывали, вялили и коптили. Рыбу других видов - крупняк (чебак, сазан сула) пластили, солили "на корень", такую долго хранили и продавали. Красную рыбу ловили специальными снастями - вандами, плетеными из таловой лозы. Эти снасти с грузом завозили лодками на определенные места на Дону и опускали их под порожки на канате, тоже сплетенном из ивовой лозы. Пойманную таким способом стерлядь, осетра, севрюгу, белугу солили особым приемом. У каждой крупной рыбы спину отделяли от брюха. Спина шла на балык, брюшина - на тешу. Чисто вымытую, её клали в корыто, посыпали крупной солью селитрой (главное у москаликов селитры на порох поболе позычить, прим. мое) и втирали до появления пены, после чего оставляли на 12 суток. Лодки: делались из сосны, с двумя бортовыми веслами "бабайками" и дополнительным кормовым веслом. Один из видов лодки назывался дубом - водоизмещение до 300 пудов или 4,5 тонны. Основной груз - рыба (но перевозили и пару быков). Каюк или кайка - небольшая лодка, выдолбленная из из ствола дерева, вербы, длиной до 4х метров. Лодки-будары служили для поддержания деревянных(плашкоутных) мостов во время разлива Дона. Лодки-комяги (корыта) длиной до 15 аршин, долбленые из стволов деревьев и предназначались для засолки икры из белой рыбы, а также сельди, чехони. Для разделки и переработки рыбы применялись специальные орудия труда: салковнички (топорики), железные иглы и отавы, грохоты, соль и селитра, бочонки и невысокие, но широкие бочки, называемые "шаритвазами". Сети все умели вязать из разных ниток с помощью лопаточек и челноков с ячейками разного размера на разную рыбу. Сети вязали в основном зимой.
Рыбоспетные заводы строились у воды и имели четырехугольную форму, внешне похожую на конюшни, строились из камыша. Внутри завода находились: солило, бунты, корыта-каняги, шаплыки и бочки. Солила - ящики размером в 8,5 м длиной, в 2,5 м шириной и 3 м глубиной. Изнутри обшивались сосновой доской и вмещали до 14,5 тонн сврюг и осетров. Бут - это огромный чан в земле, в котором помещалось до 5000 чебаков, 10000 чехоней, 12000 синьги. Бочки с боковыми вырезами в 30 см служили для засолки сельди. Шаплыки - перерезанные бочки, предназначались для засолки мелкой рыбы. Снаружи рыбоспетные заводы имели: балычницы, бугуны, мочила, садки, ставы. Балычница - помещения на 4х высоких столбах с крышей и стенами, огражденные решетками от птиц. Под крышей на жердях вывешивали на сушках балыки и теши. Бугуны - длинные, до 12 метров, шесты, которые клались на вкопанные в землю стволы. Мочило - четырехугольная яма, обшитая досками, служило для замочки рыбы перед перегрузкой в солило. Садок находился в реке с пойманной живой рыбой. Ставы - в них находилась живая белая рыба, пойманная летом и хранившаяся до заморозков. Ставы были двух видов. В одни воду заливали и меняли люди, а другие, источниковые ставы были удобнее первых тем, что вода в них была постоянно свежей, проточной. Находившаяся в ставах рыба продавалась на месте живой. Ставы по размерам и вместимости были разными и объемными. К примеру, число белуг в некоторых доходило до 300 штук весом от 3 до 15 пудов, по среднему, более 40 тонн.Внутри каждого рыбоспетного завода на специально отгороженном месте хранили соль. Это место называлось сольником."
(Информация взята из историко-краеведческого очерка Ивана Дурова, отпечатано г. Батайск Ростовской обл., ул. М Горького, 84. Заказ № 2322. Тираж 100 экз.)
    Теперь пришли иные времена, пришли иные кочевые татары ресурсной экономики. А временщическая психология отношения к Дону осталась все та же. Кто жил на Дону в социализме помнят что русло реки ежегодно чистилось драгами. Теперь не чистят - теперь проходимость Дона регулируется водосбросами с гидросооружений, которые все принадлежат газпромовским структурам. И плывут себе по нижнему течению Дона танкеры, унося кровь нашей земли - нефть и газ. А Верхний Дон умирает на глазах - в этом году, прямо с Вешенского моста увидел огромный песчаный остров посередине Дона, а поднявшись на 60 км выше, чуть было не перешел Дон вброд. А год назад в блоге я отписался на тему переноса морской акватории аж к моему родному Аксаю, где в коментах есть предположение одного рыбака о том что тоня, расположенная ниже Аксая за мостом, может теперь не соблюдать правила лова на реке.
     Лет пять назад, влекомый поисками своих корней, наведался в Манычскую и сохранил у себя несколько фото - печальная картина разорения рыболовецкой артели, и кочевых татаров не надо:











А ведь когда-то именно в этих местах знаменитая донская селедочка, шедшая на нерест в верховья Дона с Азовского и Черного морей, окончательно промывалась от морской воды и приобретала тот неповторимый, нежный вкус, который не спутать ни с какой другой селедкой в мире. Да, и старики различали аж несколько сортов этой селедочки - "тачек", "бегунок", "пузанок", "буркун", "русак", а туда ближе к Константиновску можно было увидеть и знаменитый "залом".

Начав работу по восстановлению школьного музея, наткнулся на ряд фотографий и документах о неком человеке, которого звали Владимир Ляндэ. Он является героем Советского Союза. Сразу врезалась в память столь необычная фамилия, но его биография оказалась еще более необычной, чем сама фамилия. Именно о жизни и судьбе этого человека пойдет речь.



Стоит сразу оговорить, что Владимир Ляндэ коренной ростовчанин, но о судьбе этого удивительного человека мало кто сейчас знает из наших горожан, наверное и я бы и не знал, если бы не работа над музеем.
Владимир Ляндэ родился летом 1916 года. Вырос и провел свою юность в поселке Маяковского (нынешняя часть Нахичевани, ближе к парку Авиаторов). Учился в школе №20. Как раз в ней я и работаю сейчас. После окончания школы поступил в училище готовящее кадры для недавно отстроенного завода-гиганта Ростсельмаш. После выпуска на нем же и работал. В конце 30-ых годов был призван в ряды РККА. Попал на Черноморский флот, в ряды бригады торпедных катеров базировавшихся в Очакове. С началом Великой Отечественной войны написал рапорт и перешел из плав.состава в бригаду морской пехоты. А затем была оборона Одессы, Севастополя и множество ранений.
Находясь на лечении в одном из госпиталей, он получает назначение на Северный флот. Это было не простое назначение. Опытного и закаленного в боях, да еще и знакомого в морским делом назначают в 181-ый особый разведывательный отряд Северного флота, под командование дважды героя Советского Союза - Виктора Николаевича Леонова. О Леонове отдельно можно узнать здесь https://pamyat-naroda.ru/heroes/podvig-chelovek_nagrazhdenie50633306/.


Слева друг Володи Ляндэ, по центру Леонов В.Н., справа сам Ляндэ В.Н.


Владимир был назначен командиром группаы "Х13". Вот тут наступает самое интересное. Задачи которые ставились командованием Северного флота перед отрядом и группой были очень не простыми. Действовать было необходимо глубоко в тылу противника за десятки и сотни километров от линии фронта, а именно в горах и лесах Северной Норвегии. Основная задача - сбор информации о противнике, его действиях, намерениях, составе и т.д. в общем классика военной разведки. Но легко это все на бумаге и на словах, а вот с чем реально пришлось столкнуться отважному старшине и его группе можно прочитать в рапорте о его награждениях.












Очень сильно, не правда ли? Не в каждом крутом фильме такое увидишь. После таких рейдов Ляндэ - герой и легенда на Северном флоте.



Но на этом героическая повесть о славных делах Владимира Ляндэ не обрывается. Сразу после победы на фашисткой Германией, вернувшись в родной Ростов, Володя устраивается в уголовный розыск. Как вспоминал его коллега, Володе очень не нравилось, что простой народ, натерпевшись от фашистов столько горя и ужасов, вынужден теперь их терпеть от различных воров и бандитов, которыми был заполонен послевоенный Ростов. Служба в милиции была по душе для него. Слухи о подвигах и боевой славе Владимира дошли до его коллег, после чего легендой он стал и для ростовской милиции. К тому же авторитет его подкреплялся и удачными делами по поимке преступников. В 1946 году он получает офицерское звание. Его карьера успешно складывается, пока не обрывается в Новогоднюю ночь 1949 года. Владимир Ляндэ отдыхал дома, когда к нему пришли за советом его коллеги. Вопрос стоял в поимке известного криминального авторитета, который, по имеющейся информации, скрывался в одном из домов на Берберовке. Район этот и сейчас не самый безопасный, а тогда...в общем Володя принимает решение взять преступника самостоятельно, т.к. знал хорошо район. По дороге он встретил участкового Шитикова, который спешил к семье, чтобы отпраздновать Новый год. Выслушав Ляндэ, Шитиков принимает решение тоже участвовать в поимке преступника. Подойдя к дому Ляндэ, отправляет Шитикова на задний двор, чтобы перекрыть пути отступления, а сам попытался войти через калитку, однако с ходу получает пулю от того самого бандита, за которым они пришли...на выстрел подоспел Шитиков, но бандитская пуля настигла и его. В результате два отважных милиционера погибли при исполнении своего служебного(да наверное и не только служебного...) долга в Новогоднюю ночь 1949 года...Так оборвалась легенда...
Оба героя были похоронены на Армянском кладбище в Ростове. В честь Владимира Ляндэ названа улица на Сельмаше.


Похороны В.Ляндэ.

P.S. Для меня этот человек стал примером настоящего патриота, настоящего человека, которому не безразлична жизнь своих соотечественников и своей страны. Как сказал, когда-то поэт Тихонов "Гвозди бы делать из этих людей:
- Крепче бы не было в мире гвоздей"

Это не шутка, ноль, ровно ноль! Именно так Ростов-на-Дону готовится к встрече мундиаля 2018 года. Реконструкция участка Ворошиловского проспекта подошла к концу. Появился новый асфальт, цветная тротуарная плитка, но о пешеходах, снова забыли….

Privet-Rostov.ru отправился на место событий чтобы найти хоть один правильно сделанный пешеходный переход.

Итак, поехали!

Посмотрите на это, как можно такое допустить? Кто принимал эти работы?

И только на одном переходе и только с одной стороны сделан правильный уклон для инвалидов, женщин с детьми и пенсионеров. Но далее мы снова упираемся в ступени….

Строители забыли заменить бордюр на углу Баумана и Ворошиловского.

Качество работ по укладке плитки тоже оставляет желать лучшего.

Стыки поребрика.

Куда предлагают течь воде?

Тут ситуация под контролем.

Последние штрихи.

Вокруг полно свободных мест, но автохамы предпочитают парковаться на тротуаре.

В это же время руководитель региональной рабочей группы ОНФ «Социальная справедливость» Михаил Попов напомнил, что в годовом отчете правительства области о реализации программы «Доступная среда» указано, что объем финансирования муниципальных программ на 2014 г. был освоен только на 27,4%.

Данный факт напрямую указывает на проблему работы механизмов по внедрению и развитию программы «Доступная среда» в Ростове-на-Дону.