Американский турист, увидев автомат по продаже газированной воды, решил утолить жажду.
Подходит к автомату, бросает три копейки, ждет.
Автомат жжужит, кашляет, но воды не дает... Американец бросает еще три копейки, автомат жжужит, но воде не дает. Американец в третий раз бросает деньги, но результат все тот же.
Постоял гость. Репу почесал. И думает: А ведь это идея!
Хотя кулинарных курсов бесчисленное множество в разных странах, сегодня хотелось бы рассказать о 6 прекрасных школах: 3 интересных кулинарных курсах для любителей и 3 престижных школах для профессионалов. Стоимость обучения и сайты школ для тех, кто захочет там поучиться, прилагаются.
Школы для любителей
1. Италия, Академия Barilla
Barilla — это бренд №1 пасты в Италии и самая престижная кулинарная школа в стране. Огромное учебное заведение с профессиональными факультетами и курсами для любителей и даже однодневными занятиями.
Хотя Академия была основана только в 2004 году, она уже не только стала лидером в обучении итальянской кухне, но и считается самой престижной кулинарной школой в Италии. Академия разработала сертификационную программу для кулинарных школ, поваров и преподавателей итальянской кухни со всего мира. Пройти сертификацию сюда приезжают даже знаменитые шеф-повары, авторы кулинарных книг, ведущие кулинарных телешоу и владельцы ресторанов.
В Академии есть уникальная библиотека, где собрано более 8500 книг по кулинарии. Стоимость обучения составляет 300 евро за одно занятие.
В этой школе, расположенной в Париже, можно выбрать самые интересные курсы из огромного списка. Есть обучающие программы по приготовлению круассанов, различных традиционных блюд из сезонных ингредиентов, можно научиться быстрому приготовлению настоящего французского ужина. Также школа проводит экскурсии на старейший парижский рынок – Мобер.
Вот некоторые отзывы учеников школы: «С большим удовольствием посетил эту школу, чтобы достичь определенного мастерства и закрепить полученные ранее навыки. Преподают очень качественно и интересно». «В этой школе меня научили печь настоящие хрустящие и румяные круассаны, причем все дело оказывается в правильном приготовлении теста». «Мы встретились с нашим экскурсоводом и 8 другими учениками на рынке Мобер в 9:30. Мы начали переходить от прилавка к прилавку, по дороге нам рассказали как выбирать колбасы, хлеб, домашную птицу, яйца, мясо, фрукты и овощи. После покупок, необходимых, чтобы приготовить прекрасный обед, мы дошли назад в школу кулинарии, La Cuisine de Paris. Всем нам дали передники, сегодняшние рецепты, разделочную доску и нож. В меню входили салат, утиная грудка со свежей спаржей, луком, помидорами, свежее испеченный хлеб, вино, и миндальное пирожное».
Обучение проходит на французском и английском языках и стоит от 95 евро за занятие.
На курсы Раймона Блана, шеф-повара, открывшего единственный в Англии отель с двумя звездами Мишлен, необходимо записываться за два месяца. Шеф-повар так говорит о своем детище: «Le Manoir aux Quat' Saisons является воплощением личной мечты о том, что когда-нибудь я построю комплекс из отеля и ресторана, где мои гости найдут совершенство во всем – в еде, комфорте, сервисе и радушном приеме».
Курсы длятся от одного до четырёх дней, а в группе – не больше шести учеников. Занятия проходят по темам: «Научиться готовить за один день», «Ужин ко дню Святого Валентина», вегетарианский обед и так далее. Стоимость обучения: от 500 фунтов за одно занятие.
Еще здесь можно не только поучиться, но и просто отдохнуть, отель расположен так удобно, что отсюда можно путешествовать в Оксфорд, на родину Шекспира, Стратфорд-на-Эйвоне, а также в живописный Котсуолд.
4. Франция, Le Cordon Bleu Самая-самая старинная, престижная, дорогая, эта школа знаменита не только профессиональным обучением, но и философией, которая прививается каждому ученику. Именно здесь проходила свое обучение Джулия Чайлд, написавшая впоследствии книгу, по которой был снят фильм «Джули и Джулия». У Le Cordon Bleu только в США работают 17 отделений школы, всего же есть 29 филиалов на 5 континентах, каждый год здесь проходит обучение около 20000 студентов. Самой главной была и остается французская школа, именно сюда съезжаются студенты из разных стран. Программы подготовки поваров и кондитеров поделены на три уровня: базовый, продвинутый и высший. Студенты обязаны начинать с базового уровня. После окончания трех уровней студент получает диплом повара или кондитера. Высший диплом выдается тем, кто прошел обучение по обеим дисциплинам. Помимо кулинарных программ, Le Cordon Bleu предлагает обучение гостиничному сервису студентам других вузов. При поступлении необходимо подтвердить знания иностранных языков. Если знаний недостаточно, в некоторых отделениях, например, в парижском и лондонском, можно пройти дополнительные языковые курсы со специальным обучением «кулинарному» языку. Стоимость базового курса 8 500 евро, а основного - 23 000 евро.
Одновременное изучение основ классической кулинарии Франции и традиционной кухни Америки – изюминка Центра, так его выпускники оказываются востребованы и в США, и в Европе. Среди преподавателей школы числятся звезды кулинарного мира, такие, как Ален Сэйлхэк, Жак Пепен, Андре Сольтнэ и Жак Торрес. Для желающих полного погружения в Центре есть одноименный курс, позволяющий пройти шестимесячную практику в ресторанах Нью-Йорка.
Обучение проводится по нескольким специальностям: от классического кулинарного искусства до ресторанного менеджмента, от итальянской и испанской кухни до хлебопечения и овладения профессией сомелье.
Для поступления на основной кулинарный курс потребуется только заполнить онлайн-форму, а затем пройти собеседование с представителями Центра. Также понадобится подтвержденное знание английского языка и медицинский сертификат, удостоверяющий, что вы годны к работе поваром. Стоимость обучения на кулинарном курсе составляет 44 600 долларов.
Сэкономить на расходах, не теряя в качестве, помогут кулинарные школы в России. Стоит отметить гастрономическую школу в Абрау-Дюрсо, где можно приобрести опыт французской и мировой гастрономии, гостиничного и ресторанного дела, а самое главное – научиться применять его в России. Винный дом «Абрау-Дюрсо» открыл школу совместно с Лицеем гостеприимства города Базей, который входит в структуру Реймской академии. Такое партнерство позволяет привлекать лучших российских и французских педагогов и практикующих шефов.
Для мастеров гастрономии большая часть обучения проходит на суперсовременной кухне школы. Практика для студентов гостиничного и ресторанного дела осуществляется на базе гостиннично-ресторанного комплекса Абрау-Дюрсо. При этом все занятия ведущих европейских мастеров проходят с синхронным переводом, что полностью снимает языковой барьер. Лучшие студенты проходят практику во Франции.
Для поступления в школу необходимо заполнить электронное заявление на официальном сайте. Обучение в школе ведется по трем дисциплинам: «Шеф-повар», «Управляющий отелем», «Управляющий рестораном». В зависимости от длительности курса стоимость обучения составит 150 000-300 000 руб.
Блогер Сергей Хомяков, который ведет в Facebook сообщество «Travel Business за бугром», поделился статистикой. В 2012 году в Германии закрылось более 400 агентств, а открылось только 252. И в итоге общее количество розничных точек впервые оказалось ниже десятитысячной отметки. При этом подсчитано, что на 100 тыс. человек населения там приходится 11,3 агентства. Это небольшое предисловие, которое позволяет понять, какой баланс между дистрибуцией и клиентской базой можно считать оптимальным и к чему теоретически может прийти российский рынок. По прогнозам Сергея, процесс займет лет десять. При этом от самих агентств, по его мнению, мало что зависит, так как определяющих факторов всего три: количество туроператоров, демографические условия в стране и развитие интернет-технологий.
Между тем у нас в России, с тех пор как в 2007 году отменили лицензирование ТА, их подсчетом заниматься некому. Есть только оценочные данные. Считается, например, что в Екатеринбурге розничной продажей туров занимается около 500 фирм. В городе 1,4 млн жителей. Произведя нехитрые арифметические действия, получаем следующее: чтобы достигнуть такого же соотношения между турагентами и жителями, как в Германии (11,3 ТА на 100 тыс.), численность населения Екатеринбурга должна быть втрое больше существующей – 4,2 млн человек!
Отсюда вывод – розничный рынок у нас в стране страшным образом перегрет.
Сила в бренде?
Так как демографическая ситуация в России кардинально вряд ли изменится, конкуренция за подрастающее поколение клиентов, которое, кстати, с Интернетом на «ты», со временем только усилится. Сотни и тысячи турагентов будут биться за туристов. А значит, продолжатся и скидочные войны, и попытки как-то выделиться, приспособиться к ситуации тоже.
Чаще всего вопрос стоит так: работать в одиночку, в составе сети или встать под марку известного туроператора?
Директора, управляющие брендовыми офисами под марками туроператоров, считают, что ответ на этот вопрос в Москве уже очевиден – туристы целенаправленно приходят именно на туроператоров.
Причин несколько. Во-первых, рекламные ресурсы ведущих поставщиков несопоставимы с возможностями одиночек и даже крупных независимых сетей вроде «Магазина Горящих Путевок» и «Горячих туров». Во-вторых, клиенты давно раскусили, что горящее можно купить везде. В-третьих, даже несмотря на крах «Капитал Тура» и «Ланта тур вояж», известная туроператорская марка все равно вызывает больше доверия у столичных жителей. «Агентов no name считают какими-то перекупщиками. Люди уверены, что в фирменных офисах продаж и дешевле, и качественнее», – подводит итог наш собеседник.
48 агентств на 400 метров
В регионах картина отличается от московской: конкуренция между агентствами еще выше, а для большинства клиентов определяющими факторами являются цена и возможность вылета к месту отдыха прямым рейсом. Елена Шубина, директор сети «География», приводит пример: «В Екатеринбурге на улице Пушкина длиной 400 м находятся 48 агентств, работающих под самыми разными марками. Клиенты ходят из двери в дверь и останавливаются там, где им предложат лучшую скидку. Бренд им не так важен». С ее точки зрения, у независимых агентов есть преимущество – они вольны продавать продукт любых туроператоров. Сергей Ватутин, генеральный директор «1001 тур», добавляет, что большое значение имеет и личный профессионализм сотрудников: «Очень часто у нас клиент обращается к менеджеру, от которого ждет решения всех туристических задач. Ему будет странно идти в офис «Пегаса» за туром в Турцию, а потом в TUI – за поездкой в Испанию».
Независимые агенты отмечают, что ни одному поставщику не под силу закрыть потребности всех клиентов собственным ассортиментом. «До тех пор пока доля рынка какого-либо туроператора не превысит 50%, сеть, управляемая этим ТО, не будет доминировать. Даже те туроператоры, у которых есть монополия в некоторых региональных городах по прямым вылетам, заявляют, что львиную долю продаж им дают именно независимые турагенты», – добавляет основатель «ОнлайнТур» Андрей Бородин. И все-таки, как ни крути, количество туроператоров сокращается, лидеры определились и даже самым независимым турагентам в любом случае приходится считаться с тем, что туроператоры отращивают собственные каналы продаж. (использованы материалы интернет-журнала "Горячая линия. Туризм")
Несколько дней назад я поделился в твитере ссылкой на редакционную статью в «Ведомостях», в которой достаточно убедительно написано о том, что мигранты совершают преступления примерно в два раза меньше, нежели граждане России. В ответ на это сообщение, разумеется, поднялся шум и гам, что вполне свойственно как для твитера, так и для общения в Интернете вообще. В одном из многих возмущенных откликов на мое сообщение некто предлагает провести в России референдум на котором решить, нужны нам вообще мигранты или нет, «как в Швейцарии», на что я в свою очередь, ответил, что «у быдла мы ничего спрашивать не будем», и после этого разнообразная нашистская-гопота начала меня обвинять в попрании демократических прав и свобод, и вообще визг поднялся жуткий. Даже на ридусе, который в последнее время прославился только тем, что является площадкой для дебатов между Максимом «Тесаком» Марцинкевичем и Дмитрием «Энтео» Царионовым, вышла статейка о том, какой я ужасный. Не стоит воспринимать мой текст, как попытку оправдаться, я просто хочу объяснить то, что люди не смогли понять из 140 символов.
Так вот. Позволю себе некоторым образом развить мысль о том, что мы не можем позволить быдлу решать такую важную проблему. Но перед тем, как объяснить-таки, почему, собственно, это не возможно, обратимся за определением слова быдло к научным изданиям. К примеру, толковый словарь русского языка Ефремовой, вполне точно определяет, слово «быдло» как — «Людей, покорно подчиняющиеся чьей-либо воле, позволяющих эксплуатировать себя». Словарь русских синонимов выдает 52 результата для слова «быдло», среди которых есть и такие как «представители интеллектуального большинства», «широкие народные массы» и просто — «хомячки». Толковый словарь Ушакова приводит такое определение слова «быдло» — «О тупых, безвольных людях, покорных насилию». Я очень надеюсь, что теперь вполне точно стало ясно, кого именно я имел в виду. Так же, отмечу, что я нигде не упоминал о том, что якобы считаю большинство населения страны быдлом.
Но вернемся к сути.
Во-первых, большинство населения страны, к сожалению, даже примерно не понимает, зачем нужны мигранты. Этот вывод следует из общего отрицательного отношения к мигрантам, уже давно сложившегося в обществе. Бесполезно кому-либо объяснять, что наша экономика задыхается от нехватки рабочих рук, и что мигрантов для её развития нужно всё больше. Предлагающие выгнать из страны мигрантов, отмечу, не предлагают никого им на замену. Сказки о том, что местное население с радостью пойдет работать дворниками и на прочие низкоквалифицированные вакансии, уже надоело слушать. Если бы люди хотели, давно уже пошли бы на эти рабочие места. Вернее даже не так, эти рабочие места не были бы свободны для мигрантов, если бы были заняты теми, кто жил тут до их появления. В Москве найти работу вообще не составляет никакого труда, и, если в ДЭЗах и прочих государственных учреждениях велика коррупционная составляющая, и руководителям управляющих компаний выгодно брать нелегалов, т.к. им можно платить в черную и меньше, а разницу класть себе в карман, то предложений в частном секторе вполне хватило бы, чтобы устроить большинство безработных москвичей и даже россиян, но почему-то башни небоскребов в Moscow City строят турки, а не милые бригады строителей из Рязанской области.
Что же касается остальной территории России, то я своими собственными глазами видел русского мужика, который в вымирающем Кувшиновском районе Тверской области вылез из небытия, просто желая работать, и нашел себе работу, благодаря чему построил дом, купил трактор и теперь живет с уверенностью в завтрашнем дне. Просто переломив себя, поняв, что если не перестанет бухать — сгинет. А его сосед, ныне уже покойный Васька, все сидел и пил, да сетовал на судьбу, что ни работы ни денег у него нет. И, представляете, открыли ему под боком, в двух километрах от деревни, где он жил и помер от перепоя в итоге, огромный карьер с сотней вакансий — хочешь водителем за 35 тысяч иди работать, хочешь на карьере камни молоти, хочешь в обслуживающем персонале работай, да хотя бы охранником на шлагбауме за 15 тысяч в месяц можно было устроится. И это при том, что население Кувшиновского района Тверской области в основном живет за счет пенсий своих престарелых родственников, да и те пропивает полностью, питаясь крупой да Дошираками, так что 15 тысяч там — прекрасная зарплата. И руководство карьера радо было бы принять местных, но Васька пришел устраиваться на работу с перепоя и грязный как черт — небритый и вонючий. Его даже на порог не пустили, заметив, правда, что, если придет чистый и трезвый, то с ним готовы будут поговорить. А он не пришел, так как обиделся, что его — местного — на порог не пустили, и так и спивался на пенсию своей жены в двух километрах от реальной работы, где большинство мест и по сей день занимают мигранты. И если бы Васька не помер от инсульта, выпив очередную бутылку жидкости для омывания бассейнов, которую покупал за 15 рублей, то спроси мы у него, выгнать мигрантов или нет, он бы очевидно предложил их выгнать, потому, что они у него работу отняли на карьере. Я ни ему, ни ему подобным возможности высказывать свое мнение о таких проблемах на референдуме предоставлять не желаю. Сначала необходимо делюмпенизировать подобные слои населения, а уже потом давать им возможность самоуправления, иначе все пойдем в могилу вслед за ними.
Во-вторых, под влиянием невероятного промывания мозгов, на которое, по своей воле и/или по инерции, работают сразу несколько центров политической и общественной силы, население страны совершенно теряет ощущение реальности и обвиняет мигрантов во всех смертных грехах. Вопрос мигрантов сделали их чуть ли не главной политической картой, которую разыгрывают на выборах московского мэра, главном политическом событии страны, все кандидаты на этот пост. Хотя статистика вполне убедительно показывает, что доля преступлений, совершенных мигрантами за прошлый год, в общероссийском масштабе составила 1,852% от общего количества преступлений, (всего совершено преступлений за 2012 год в РФ: 2 302 168, из них приезжими 42650 преступлений, в том числе жители из стран СНГ совершили 37319 преступлений, что составляет 1,62103721% от общего числа преступлений по России) а по Москве — 4,679% (всего совершено преступлений за 2012 год в Москве 180240, из них приезжими 8434, в том числе приезжими из СНГ 7892, что составляет 4,3786063% от общего числа совершенных в Москве за 2012 год преступлений). Более того, около четверти совершаемых мигрантами преступлений — это подделка регистрации и документов на работу, а никакие не изнасилования, о которых кричат в Интернете. Не верите? Откройте сайт МВД или сайт криминальной статистики и посмотрите на общее количество преступлений, и на преступления совершенные мигрантами, в том числе приезжими из стран СНГ. Но при этом и власть, и националисты, и даже оппозиционные политики убеждают нас в том, что чуть ли не половину преступлений совершают приезжие. Это, конечно, не так, но пипл, что называется, хавает. Сейчас самый простой способ получить политические дивиденды — это разыгрывать национальную карту, которая к реальным проблемам, скажем, к пронизавшей всё, с низа до самого верха, коррупции, к повышению тарифов ЖКХ или к здравоохранению на уровне африканских стран, или к отупению населения не имеет никакого отношения.
Недавно я смотрел на фрески Микеланджело в Сикстинской капелле, и экскурсовод спросила у присутствовавших там детей, как звали первого человека на Земле. И никто из детей не ответил ей, даже школьники. Никто не ответил и на следующий вопрос, о том, как звали первую женщину, сотворенную из ребра первого человека. Сразу оговорюсь, экскурсовод говорила вполне доброжелательно и на русском языке. И то, что случилось, очень показательно. Государство полным ходом создает серую массу, которой легко можно управлять с помощью выпусков новостей на первом канале. Разговоры о едином учебнике истории, который отвергает саму суть преподавания истории, работу с разными источниками, и сопоставление различных мнений по одному и тому же вопросу, это уже не шутки, это уже наша современная реальность. С самого детства нашим детям вбивают мысль о том, что анализ всех факторов и разных источников информации, в том числе и тех, которые идут вразрез с твоим собственным мнением, не является необходимостью — все решения примут за них и им сообщат, читайте о том, «как все было на самом деле», в правильном учебнике истории. И вместо того, чтобы обучать наших детей толерантности, вместо того, чтобы заниматься ассимиляцией приезжающих сюда мигрантов, подготовкой их к нормальному существованию в рамках нашего общества, государство не разъясняет ни особенности поведения мигрантов населению, ни наоборот, что, вкупе с практически поголовной необразованностью, помноженное на лживые выкрики о всепоглотившей «этнической преступности» ведет к ненависти. Большинство населения страны совершенно точно уверено, что приезжие из Средней Азии — люди второго сорта. Однако, напомню, что эти люди приезжают сюда зарабатывать себе на хлеб, для того, чтобы прокормить свою семью. А наши люди в условиях безработицы, в большинстве своём, к сожалению, опускают руки и просто спиваются. И вот я не хочу давать возможность высказывать свое мнение по этому вопросу людям, которые не могут сложить два плюс два и объективно оценить ситуацию в их собственной стране. Необходимо сначала приучить их к объективной оценке действительности и разностороннему изучению всех источников, а уже потом давать им возможность самоуправления.
В-третьих, никого из тех, кто кричит о выселении всех мигрантов из России, подчеркиваю, никого не беспокоит то, каким образом они тут оказались, каким образом они могут тут спокойно работать и почему продолжают находиться на территории России без каких-либо прав на это. Напоминаю вам, друзья, борцы с нелегальной миграцией, она уже запрещена законом. Никаких референдумов по поводу ее запрета проводить не надо. Глупее этого предложения может быть только проведение референдума по запрету убийств и грабежей. Только закон запрещающий нелегальную миграцию, почему-то, не работает. Как и большинство других законов. Полицейские живут на поборы, и им совершенно не хочется выполнять свои прямые функции, а именно, пресекать нарушения закона. Зачем убивать курицу, которая несет золотые яйца? Причем даже те, кто не хочет брать взятки и обирать и без того нищих приезжих, все равно это вынуждены делать, так как вся система построена таким образом, что либо ты становишься ее частью, либо она тебя, в лучшем случае, выплевывает, а в худшем — еще и делает виноватым. Ни для кого не секрет, что помимо так называемой «палочной системы» в структурах МВД существует еще система оброка, когда с самого низа в определенный период времени служащий обязан приносить своему начальнику некоторую сумму денег, которую начальник, отщипнув себе кусок, в свою очередь передает уже своему, вышестоящему, начальнику. Вы, кричащие о выселении приезжих из страны, хоть раз подошли к полицейскому, который проверяет документы у мигранта, и потребовали, чтобы он по закону взял и оформил его от начала до конца? Все, подчеркиваю, все мигранты, с которыми я общался, а речь идет о сотнях людей, утверждали, что давали взятки полицейским и сотрудникам ФМС. Почему, по-вашему, так много мигрантов появляется на Красной Площади в Новый год, или на Тверской улице девятого мая? Да потому, что в это время их не трогают, а все остальное время они сидят по своим подвалам или тихо работают на своих стройках. Мигрант в Москве — это ходячие деньги, и совершенно не важно, легально он пребывает в стране или нет. Полицейские пользуются полной бесправностью и плохой образованностью приезжих, запугивают их и вымогают взятки. Закон в нашей стране не один для всех, мигрант, даже приехавший на полностью легальных основаниях работать в Россию, на благо России, по сути бесправен. Но деньги стригут не только с мигрантов, деньги стригут и с их работодателей. Уверяю вас, все они известны полиции и органам ФМС давным-давно, ведь именно они платят огромные взятки, чтобы именно их стройки, бытовки, объекты и пр., где используется дешевый труд нелегалов, обходили стороной всевозможные проверки. Мигранты выгодны всей пищевой цепочке коррупционеров, а так как по странному стечению обстоятельств именно эти люди принимают политические решения, то не надо ждать, что они сами у себя отнимут такой лакомый кусок и вдруг начнут работать по закону. Кстати, именно этот факт и является причиной того, что количество нелегалов в стране исчисляется миллионами, — они едут сюда, потому что тут созданы все условия для нелегальной работы, от любого полицейского можно откупиться взяткой, налоги платить не надо, визы не нужны. Нигде я не слышу призывов заставлять полицию, ФМС и прочие структуры четко исполнять закон, не брать взятки, нормально регистрировать всех приезжих, вести учет и контроль их и их работодателей занятости. Везде слышу только предложения влиять на следствие, а не на причину. Это, конечно, «очень благоразумно», но людям которые не умеют влиять на причину, я не хочу давать возможность влиять на следствие. Проблему ведь это не решит, потому, что на места изгнанных мигрантов из Средней Азии приедут мигранты из других стран, а так как вся структура государства останется такой же, ситуация просто начнет повторяться снова.
В-четвертых, любое заигрывание с националистической темой ведет нас к нарушению фундаментальных прав человека. Почему человек, приехавший из Средней Азии, имеющий полное право тут находиться, должен быть выдворен из страны? Он может вам сколько угодно не нравиться, но, если у него есть такое право, мы должны это право уважать. А от нарушений фундаментальных прав человека наша страна только проигрывает. Вам вот кажется, что никаким образом не связаны права мигрантов и процентная ставка по кредиту на вашу машину, но это не так. Почитайте последнее интервью Гуриева в GQ, он там довольно чётко объясняет, что, если в стране не соблюдается не просто закон, а фундаментальные законы — права человека, то совершенно непонятно, чего можно ждать от этой страны. И если сегодня тут могут взять, и людей, объединенных по какому-либо признаку, например, по происхождению в Средней Азии, согнать в лагерь под видом борьбы с нелегальной миграцией, без каких-либо на то законных оснований, это значит, что завтра могут без каких-либо законных оснований нарушить любое другое право любого другого человека. И истории Сергея Магнитского или Михаила Ходорковского в этом смысле очень показательны. В нашей стране не существует долгосрочной перспективы ни у людей, ни у бизнеса, ведь его могут уничтожить и отобрать в любой момент. Посмотрите на кафе Хачапури, которое недавно разгромили рейдеры. Вместо суда собственник помещения решил изменить условия договора с помощью отключения воды, газа и света, а также бригады футбольных фанатов-наемников. Кто захочет инвестировать в страну, в которой ты не можешь быть уверен в безопасности своих инвестиций? Никто. И именно это является одной из причин, почему так важно соблюдать основы прав — права человека. Я не хочу давать возможность влиять на фундаментальные основы экономики и политического устройства людям, которые даже и не понимают в чем важность этих основ.
Проблема миграции, а вернее, проблема тотального несоблюдения законов всеми, начиная от полиции, чиновников и простого населения страны и заканчивая самими мигрантами, проблема интеграции мигрантов в наше общество, проблема восприятия мигрантов большинством населения России имеет свое решение, но это решение совсем не кроется в изъявлении воли серой массы путем референдума. Эта серая масса уже проголосовала за Путина, эта серая масса уже проголосовала за Единую Россию, этой серой массе дай только голос, и она объявит войну Америке, уничтожит всех геев и расстреляет всех мусульман, эта серая масса безвольно наблюдает за происходящем в стране, удобно используя ситуацию в своих интересах, раздавая взятки, нарушая законы и наплевательски относясь к своим гражданским обязанностям, эта серая масса совершенно довольна своим жалким и безвольным существованием и необразованностью, эта серая масса ничего не сделала для того, чтобы встать в полный рост и заявить о своих правах, эта серая масса даже не понимает, что ее права нарушаются в России каждый день. Эта серая масса — результат путинской «стабильности», с каждым днем она становится все больше и больше и, как раковая опухоль, поглощает наше общество. Конечно, право голоса должно быть у каждого гражданина России. Более того, все граждане России равны между собой в своих правах, во всяком случае по закону. Просто проблема решается совершенно другим путем. А те, кто этого не понимают — дурачки, и спрашивать их мнения никто не будет. Вы ведь не спрашиваете у алкаша из деревни, который ничего не понимает в операциях на сердце, как именно лечить пролапс митрального клапана? Или может спросим на референдуме как нам ракеты в космос отправлять?
5. Право на бесплатное общее и профессиональное образование. Причем, как среднее профобразование, так и высшее. Впервые в мире. 6. Право на бесплатное пользование детскими дошкольными учреждениями: детскими яслями, детсадами, пионерлагерями. Впервые в мире. Собственно, всеобщие детские лагеря отдыха до этого не существовали вовсе. В СССР такие лагеря существовали даже для дошколят. 7. Право на бесплатное медицинское обеспечение. Впервые в мире. 8. Право на бесплатное санаторно-курортное лечение. Впервые в мире. 9. Право на бесплатное жилье. Впервые в мире. 10. Право на бесплатный проезд к месту работы или учебы по индивидуальному, оплачиваемому государством проездному документу. Впервые в мире. Государственная служба по уходу за престарелыми гражданами страны. Включала не только бесплатное лечение (оно охватывало всех граждан, но и патронажную службу на дому, включая /в современной терминологии/ приходящую домашнюю прислугу, убиравшую, покупавшую продукты и лекарства за символическую плату.
Женщины имели право на целый ряд дополнительных своих льгот. И это в те годы, когда в самой передовой - Британской Империи, женщин сажали в тюрьму за требования равноправия и права голосовать:
1.Право на трехлетний оплачиваемый декретный отпуск с сохранением рабочего места. 2. Право на бесплатную патронажную службу ребенку сроком до одного года. 3. Право на бесплатную молочную кухню для новорожденных до трех лет. 4. Право на бесплатное медицинское и санаторно-курортное лечение при любых детских заболеваниях.
Ни в одной стране мира ничего подобного не было и не могло быть. Кое-какие социальные блага стали появляться лишь после Второй мировой войны в результате мощного рабочего движения, вызванного существованием на планете Советского государства. До этого на Западе предпочитали расстреливать демонстрации протеста и подчинять немногочисленные хиленькие профсоюзы частному капиталу.
Люди искренне гордились своей страной, достижениями в развитии своего народного хозяйства, а именно:
1. Мы сами, без чьей-либо посторонней помощи восстановили разрушенное народное хозяйство страны после Первой мировой и Гражданской войны, и после Великой Отечественной войны. Такого народного Подвига история человечества не знала никогда.
2. По всем экономическим показателям развития народного хозяйства страны мы со второй половины двадцатого века занимали прочное второе место в мире после США. И не надо забывать, что по просторам России в двадцатом веке прокатились три чудовищные войны, а на территории США войн вообще не было в течение полутора веков. Наоборот, эта страна необычайно обогатилась на мировых войнах.
3. По количеству зарегистрированных в год изобретений мы занимали тоже второе место после США. А этот показатель говорит о техническом и интеллектуальном уровне нашего народа. Этот уровень был сопоставим с Американским, с первой экономикой мира!
4. Мы обладали лучшей в мире системой общего и специального профессионального образования, на которую только сейчас начинают переходить Америка. И наши школьники и студенты на всех интеллектуальных Олимпиадах мира всегда занимали призовые места, далеко опережая остальные страны мира. Вспомните слова Американского президента Джона Кеннеди, сказавшего с горечью в шестидесятых годах о том, что русские выиграли у американцев соревнование за Космос за школьной партой и что американцам, пора перенять именно русский опыт образования. 5. Мы обладали лучшей в мире системой профилактического здравоохранения, на которую только сейчас начинают переходить Америка и Европа.
6. Мы обладали лучшей в мире системой физической и спортивной подготовки населения страны, на которую уже перешел Китай и начинают переходить целый ряд цивилизованных стран мира.
7. Мы обладали одной из лучших в мире системой освоения космоса, с которой могла соперничать лишь Америка.
8. Мы обладали лучшей в мире военной техникой, с которой могла соперничать лишь Америка.
Можно еще добавить сюда несколько слов о том, что мы имели страну, с которой в мире считались и которая являлась Великой Державой.
Причем со всем вышеизложенным невозможно спорить хотя бы по той причине, что сегодня прекрасно известно, что до второй половины 20 века все нынешние демократии были империями и вели колониальные войны до середины 70-х годов прошлого века (да и позже). И не прекращая - войны в странах третьего мира. Тогда в этом обвиняли СССР. Но с 1988 года СССР на мировой арене ничего не ведет, страны уже такой нет, а мировые демократии все больше и больше воюют по всему миру. То есть, беда исходила не от СССР.
Часто говорят, что СССР - тюрьма народов, в котором Россия угнетала остальные республики, а вся власть находилась в руках компартии. Верно, вся полнота власти была у коммунистов. Но не русских. Дело в том, что в РСФСР вообще не существовало республиканской коммунистической партии. Это единственная республика Союза, не имевшая высших органов партийной власти. Самой мощной была компартия Украины. Не случайно, что после Сталина страной руководили украинцы Хрущев и Брежнев.
И не надо забывать, что руководившая компартия не была каким-то обособленным кланом. Это не миллиардеры и не аристократы Запада, пробиться в ряды которых удавалось единицам. КПСС насчитывала более 20 миллионов человек - 10 процентов взрослого населения страны.
Фактически, в СССР к власти неохотно допускали представителей интеллигенции (вступить в партию не рабочему и не крестьянину было тяжело) и ограничивали только две категории людей: 1 - желавших получить "нетрудовые доходы", то есть стать в разы богаче, чем остальные граждане страны и 2 - угрожавшие безопасности государства.
Что интересно, обе эти категории преследовались и преследуются в любой стране мира наиболее последовательно и беспощадно. Первые - за неуплату налогов, а вторые - по любым поводам.
Кстати, последних в СССР было мало. Даже спустя четверть века всяких "диссидентов-правозащитников-пострадавших-от рук-кровавого-режима" считают отнюдь не миллионами и даже не десятками тысяч. Поэтому и предпочитают писать о зверствах Сталина. После его смерти и ХХ разоблачительного съезда и до развала СССР, диссидентов чуть ли не с лупами разыскивали - за последние десятилетия всем (на Украине по крайней мере) присвоили звание местного Героя и поставили по памятнику при жизни.
И насмотревшись на всех этих драчей-плющей-хмар... невольно возникает чувство брезгливости и сожаление, что от их зловонного присутствия не удалось избавиться при СССР.
Что до нынешних властей, то и здесь пример Украины "прекрасен". Подарили республике Крым (отобрав его у той же России без спроса) в 1954 году, дали отдохнуть людям до конца 80-х, и началось. Тысячи профсоюзных санаториев, в которых за копейки отдыхали ежегодно миллионы простых работяг с семьями, с визгом, стрельбой и судами делит между собой новоукраинская элита.
Уж чего-чего, а социальной справедливости в Советской Украине было не в пример больше. И это - в "колонии России", нищей, убогой и угнетаемой республике. О южных республиках, в которых сразу восстановился период раннего Средневековья (если не каменный век) и северных (из которых демократично сбежала треть населения, а еще треть не является гражданами), и речи нет.
А уж о России и говорить не приходится. В ней будет всё плохо независимо от названия государства. Киевская Русь-Царство Русское-Российская Империя-СССР-Россия - эта страна виновна самим фактом своего существования.
Факты достижений времен СССР собраны Виталием Овчинниковым, опубликованы в "Завтра" и взяты из ЖЖ mamlas. Графики - из книги "Достижения Советской власти за 40 лет в цифрах", изданной в 1956 году статуправлением СовМина СССР /http://swalker.org/other/1306-moskva-30-h-godov-proshlogo-veka.html/.
И не надо забывать, что руководившая компартия не была каким-то обособленным кланом. Это не миллиардеры и не аристократы Запада, пробиться в ряды которых удавалось единицам. КПСС насчитывала более 20 миллионов человек - 10 процентов взрослого населения страны.
Что до нынешних властей, то и здесь пример Украины "прекрасен". Подарили республике Крым (отобрав его у той же России без спроса) в 1954 году, дали отдохнуть людям до конца 80-х, и началось. Тысячи профсоюзных санаториев, в которых за копейки отдыхали ежегодно миллионы простых работяг с семьями, с визгом, стрельбой и судами делит между собой новоукраинская элита.
