Корреспондент «Города Успеха» взял интервью у Анны Бочаровой, считающейся одним из ведущих бизнес-тренеров России, работающих с персоналом кафе и ресторанов. Подробно на сайте http://gorod-uspeha.com/restorannoe-delo/anna-bocharova-kak-povysit-vyruchku-v-restoranakh-i-kafe/

Натуральные лимонады уже начинают вытеснять популярные соки, в том числе сквизы и фреши, не говоря уже о пакетированных, изготовленных из концентратов. Подробно на сайте http://gorod-uspeha.com/restorannoe-delo/leto-v-stavropole-v-mode-naturalnye-limonady/

В Ставрополе не так давно открылся ресторан грузинской кухни «Сациви» и довольно быстро, несмотря на практически отсутствие рекламы, завоевал популярность. Подробно на сайте http://gorod-uspeha.com/novosti-zavedeniy/restoran-gruzinskoy-kukhni-satsivi-v-stavropole-bystro-zavoeval-populyarnost/

В ближайшем будущем на законодательном уровне может быть введена обязанность для кафе и ресторанов ввести обязанность продавать российское вино. Причем по озвученным планам доля отечественного производителя в винной карте заведений будет составлять не менее половины. Подробно на сайте http://gorod-uspeha.com/restorannoe-delo/restoratorov-obyazhut-prodavat-rossiyskoe-vino/

Урарту... Это гордое и красивое название пришло из глубины веков. Снежная вершина горы Арарат сияет над Кавказом и Закавказьем. Блистающий ледяной изгиб - будто застывшая гигантская волна всемирного потопа. Подробно на сайте http://gorod-uspeha.com/restorannoe-delo/urartu-sovremennyy-restorannyy-kompleks/