Обзор Донской кондитерской фабрики, которая выпускала более чем 150 наименований - одни из лучших конфет, мармелад, птичье молоко и многое другое. На территории находятся: административный корпус с заводской столовой, котельная, весовая, 3 крупных производственных корпуса, здание для обучения кондитеров и различные складские постройки. Это и многое другое внутри поста:
Вот и подошёл черёд последней части обзора Донской кондитерской фабрики (последний рассказ был тут: http://kerrangjke.livejournal.com/71163.html). Я не так часто пишу про какое-либо место аж в 3-4х частях, но тут почему-то захотелось показать абсолютно всё, что удалось увидеть.
Начну пост с малого - котельной:
Как не странно, но даже спустя 3 года после закрытия газ до сих пор не отключён:
Ну, а сама котельная, конечно же, уже давно не работает:
Попасть в здание было сложновато - для этого пришлось оттаскивать огромную бочку, которой заслонили выбитое стекло. Спустя несколько минут оказываемся внутри, жаль только, что штатив с собой в этот раз не взял:
Отправляемся в какие-то помещения:
Здесь мы встретили остатки от мониторов, системных блоков, принтеров и другой оргтехники:
Куда же без лаборатории, хоть она и маленькая, но не растащенная:
На столе валяются удостоверения рабочих, документы и... чайник:
Пришло время отправиться в здание для обучения кондитеров:
Пока ничего особенного: разбросанные повсюду документы, остатки от мебели, советские плакаты по ТБ и так далее:
последняя "Стрела":
раздевалки:
Немного музыкальных инструментов:
На втором этаже оказалось всё самое "вкусное" - здесь идёт своеобразная очерёдность (её вы будете видеть и на фото): плакаты\стенды - помещение - очередные плакаты и так по цепочке:
Пройдём в первый учебный класс:
Почти всё осталось на своих местах - парты, стулья, доски... Даже вот такие "модельки" различных сладостей из пластилина:
Выбираемся обратно в коридор - следующий плакат и помещение "спецтехнологии":
На стене висят две огромных фотографии отображающие "жизнь" фабрики в прошлом:
По левую сторону расположен шкаф с огромным количеством всё тех же пластилиновых моделей:
Чего тут только нет, аж слюньки потекли:
конфеты уже настоящие:
Очередная аудитория, но с находкой:
Вот и она:
В этой небольшой книжке отображена вся жизнь одной из групп (бисквитчиков №16) по месяцам: фотографии с практики на этой же фабрике, впечатления учащихся, описания каких-то событий и многое другое:
кадры с ДКФ и учебного класса, в котором эту книгу и нашли:
юные красавицы-кондитеры:
Отвлечёмся от находки и продолжим осмотр оставшихся помещений:
На стене замечены очередные огромные ретро-фото нашей кондитерки:
Заглянем в шкафчик:
Как же приятно найти и почитать чьи-то "курсовики", дипломы... И всё написано от руки! Никаких компутеров и прочего:
Снова возвращение в прошлое - две фотографии классов, где мы только что находились. Какое-то особенное ощущение, когда видишь как было раньше и что сейчас...
В завершении обзора хотелось бы показать ещё немного того, что удалось спасти:
Все эти фотографии были собраны с различных построек фабрики (АБК, бытовые помещения, бомбоубежище и так далее) - авось, кто-нибудь когда-нибудь увидит их и узнает среди незнакомых лиц своих родных:
Немного с производственных корпусов:
И всё те же простые работяги:
Все они трудились честно и до последних дней жизни фабрики. Многие из них прошли войну и подняли страну с колен, так что для меня - они такие же герои, как и те, кто отдал жизнь во благо Отечеству во времена войн. - Поэтому считаю своим долгом, сохранить и показать данные кадры будущим поколениям.
Последнее на сегодня - две визитки (советская и современная), благодаря которым удалось узнать два новых названия фабрики, по крайней мере для меня - так как в интернете или библиотеке о ней почти ничего нет.
"Ростовская кондитерская фабрика имени 15-летия Октября", "Донская кондитерская фабрика" и уже последнее для неё - "Ростовская кондитерская фабрика":
Мой рассказ подошёл к концу, надеюсь, Вам было интересно смотреть\читать все эти четыре части. До новых встреч!
Как раз накануне первого ударного рабочего дня Года Козы, а то будет как в прошлый раз:
"12 января, начиная с 3.00 до 15.00, в Ростове-на-Дону ожидаются сильные осадки в виде мокрого снега и дождя. В связи с этим возможны гололед, налипание снега на проводах и ветвях деревьев, образование сосулек и сход с крыш снежных масс. Администрация города обращается к ростовчанам с просьбой минимизировать передвижения по городу на личном автотранспорте. Кроме того, ростовчан просят не парковать автомобили на проезжей части, а также под линиями электропередачи и деревьями и не ходить под карнизами и крышами домов из-за возможности падения сосулек и схода с крыш снежных масс" http://www.donnews.ru/Po-prognozam-sinoptikov-v-Rostove-ozhidaetsya-rezkoe-uhudshenie-pogody_18405
Обзор Донской кондитерской фабрики, которая выпускала более чем 150 наименований - одни из лучших конфет, мармелад, птичье молоко и многое другое. На территории находятся: административный корпус с заводской столовой, котельная, весовая, 3 крупных производственных корпуса, здание для обучения кондитеров и различные складские постройки. Это и многое другое внутри поста:
Вторая часть обзора закончилась на различных производственных помещениях (http://kerrangjke.livejournal.com/70689.html), как и обещал - досмотрим один этаж этого цеха и подготовительное отделение, начав с последнего:
Не знаю почему, но состояние комнат здесь самое ужасное, сами можете увидеть:
Всюду валяются поддоны на которых лежат остатки от упаковок: конфеты, мармелад и многое другое.
куски бракованной карамели:
Пришло время подняться на один из этажей, который в прошлом обзоре пропустил:
Интересного пока мало: остатки от вентиляционных труб, какого-то оборудования, пустые бытовые помещения и раздевалки:
новогодняя партия так и не дошла до прилавков магазинов:
шахта грузового лифта с деревянными дверцами:
Пожалуй, самое интересное и "вкусное" во всех смыслах этого слова, сейчас узнаете почему:
Ряды контейнеров, но не совсем пустых, а со всякими сладостями, из которых собственно и делалась продукция фабрики:
тележки со смесями для конфет, возможно, вафельная смесь:
тазики с конфитюром:
А тут у нас... Мешки вафелек!
Каким же огромным был соблазн сожрать это всё, но травануться не хотелось никому:
промазанные конфитюром вафельные листы (заготовки перед нарезкой):
Всё осмотрено и сфотографировано, пора вниз:
Лестница привела нас в своеобразные складские помещения:
Чего здесь только не было... За всю свою жизнь не видел столько сладостей:
Помимо этого тут же хранилась упаковочная лента, бумага и так далее:
"небольшой" рулончик:
Пора выбраться на воздух, пройдя к очередному производственному корпусу:
Его начали разбирать одним из первых - опоздали немного.
Несколько фотографий с последнего этажа, когда я ещё тут побываю?
Вообще про Нахичевань нужно написать отдельную огромную статью, хотя бы только про то, сколько здесь было различных мастерских, фабрик, комбинатов и тд и тп. Как-нибудь обязательно сделаю таковую подборку, а пока очередной пример подобного места (если не ошибаюсь - это именно оно) - вдалеке слева (на фото ниже) когда-то ступала нога Великого человека: "По окончании выступления мы отвезли Высоцкого на комбинат прикладного искусства (КПИ)...". - Там же появилась первая в мире мемориальная доска (висит до сих пор) с именем Высоцкого, в 1976 году. То есть при жизни Владимира Семеновича.
Последний кадр с высоты - территория ДКФ:
Теперь перейдём к складу ГО:
Не знаю кому и зачем это было нужно, но выглядит вполне даже атмосферненько:
В углу стоят носилки, ящики с противогазами\фильтрами и тд, ничего редкого - всё как обычно:
Ну и прочее мелкое барахло:
Помимо этого, есть и другие вещи:
Старый плакат, когда фабрика выпускала порядка 100 наименований кондитерских изделий:
И интересней - вывеска магазина, который работал при фабрике (на первом этаже), возможно, кто-то вспомнит и его:
На выходе был замечен трансформатор, кто-то уже "отложил" его себе:
В заключении хотелось бы немного показать Вам "открытую" часть территории:
То, о чём я говорил в прошлом обзоре - как "вынимали" станки и оборудование:
Складские постройки с интересным рисунком внутри:
Остальное, что попадалось в объектив камеры:
второй КПП:
весовая:
Мелких зданий оказалось очень много, но все они в основной своей массе оказывались пустыми и унылыми:
На этом мой обзор подошёл к концу, встретимся в последней части.
