Очередная, занимательная фото-экскурсия в интересное место в Твери. В этот раз мне удалось побывать на тверском заводе «Афанасий». В последнее время на различных крупных заводах появилась весьма нужная практика – известные блоггеры приходят на производство, дабы воочию ознакомиться с процессами, происходящих на предприятиях. Это позволяет объективно оценить процесс изготовления продукции, а также ознакомить покупателей с особенностями того или иного товара. Вчера свои двери перед нами, блоггерами, распахнуло одно из градообразующих предприятий – тверской холдинг «Афанасий». Однако мы сильно ошибались, когда представляли, что нас ознакомят с полным процессом пивоварения. Вместо ароматного пенного напитка мы узнали, что на «Афанасии», оказывается, выпускают массу других вкусных и полезных продуктов. Но обо всем по порядку..
и вот мы пошли..
По пути встречаются всякие интересности.. и как же не заглянуть внутрь
Первым объектом на нашем пути стал цех сыпучей продукции. Здесь производят различные орешки: фисташки, арахис «Maclarin» и другие всякие вкусности. Среди нас не было детей, но, почему-то, кажется, что малыши здесь пребывали бы в большем восторге, ведь повсюду улавливается приятный карамельный аромат. Сразу вспомнилось детство.
Идём дальше..
Затем нам удалось посетить производство, на котором изготавливают клюкву в сахаре.
В этих холодильниках хранится готовое сырье. Ягоду собирают в экологически чистых лесах Весьегонска, и в больших бочках она ожидает, когда ее покроют сахарной пудрой, упакуют и отправят на прилавки тверских магазинов. Убедились лично. Никакой химии, всё только натуральное. И вкусное.
Цех молока нас удивил не меньше. Даже не тем, что в рамках одного завода, умудряющегося сочетать не сочетаемое (алкогольное и молочное производство), а тем, как все быстро и качественно удается делать вручную. В день здесь разливают более полторы тысячи полезного продукта. Коров мы здесь, конечно, не обнаружили – буренки пасутся в Тверской области. Кстати, руководитель холдинга «Афанасий» Максим Ларин уделяет очень пристальное внимание качеству продукции. Ведь даже коровы были подобраны исключительно породистые, из Италии. Кормятся качественными кормами, а на выходе получается натуральное молоко «Деревенское ККК», а также ноу-хау завода – молоко в двухлитровом кувшине «Афанасий». В принципе, вкус продукта говорит за себя.
Тверской холдинг Афанасий пиво, молоко Афанасий
Масштабная реконструкция «Афанасия» началась ещё в далёком 1998 г. За это время на заводе многое изменилось: были отремонтированы производственные помещения, в цехах установлено новое оборудование, заключены договора на приобретение дорогостоящей техники, автоматизированы многие процессы.
Вот несколько штрихов к портрету специалиста «Афанасия»: средний возраст - 36 лет, высшее профессиональное образование, стремление к постоянному обучению новым формам и методам работы.
Завод работает круглосуточно, и ритм жизни здесь достаточно жесткий. Работать трудно, но интересно. К специалистам предъявляются высокие требования: быстрая реакция на изменение рынка, борьба за потребителя, умение адаптироваться к частым изменениям структуры производства и функциональных обязанностей. И в то же время существующий подход к оценке личного вклада позволяет выявлять и поощрять инициативных людей, стремящихся к профессиональному росту.
Мастерство вырастает из опыта, основанного на знаниях, и ежегодно почти 150 человек повышают свою квалификацию по различным обучающим программам. Современные технологии, новейшее оборудование, полная компьютеризация - без всего этого уже трудно представить "Афанасий-пиво".
Открываем бутылку, сверху нежнейшие сливки, словно как в крынке у бабушки в деревне. Вообще, по моему мнению, нет ничего лучше стаканчика холодного натурального молока в жаркий день. Им и угостились ))
Далее нас ожидало самое ароматное производство на территории холдинга – рыбное. Какой запах витает вокруг – не передать словами. Оно и понятно, здесь «обитает» такое количество видов рыб, что глаза разбегаются. Здесь и мойва, горбуша, сельдь, ерш, скумбрия и даже экзотический вомер. Все выглядит и пахнет очень аппетитно.
Рыбка вылавливается в Северном море и доставляется к нам, в Тверь. На заводе ее коптят, вялят, сушат, в общем, делают всё, чтобы потребитель насладился великолепным вкусом рыбы – кто под пенный напиток, кто-то под картошечку, а кто и просто так.
Удалось «урвать» несколько кусочков только что подкопченной горбуши. Вкус бесподобный. Ничего подобного в рыбных магазинах вы не найдете. По крайней мере, я еще не находил.
Тверские блоггеры узнали, как делают кетчуп, молоко, рыбу и орешки на «Афанасии».
Тверской завод «Афанасий» пиво и не только пиво..
Ну, и напоследок – цех соусов. Здесь производят кетчуп и лечо «Maclarin». Наверное, глупо было бы предполагать, что на заводе мы увидим ящики с помидорами – современные кетчупы и томатные соусы давно уже производят исключительно из томатной пасты. В нашем случае, томатная паста поставляется из далекого и солнечного Ирана и отвечает всем современным стандартам качества и вкуса. На заводе добавляют овощи, специи, варят в этом чане, а затем разливают по банкам. Всё просто и главное вкусно.
На этой ароматной и аппетитной ноте наша экскурсия завершилась, но нам пообещали, что вскоре мы увидим то, как на заводе производят, пожалуй, самый известный тверской продукт – пиво. До новых встреч на тверском заводе «Афанасий»!
Тверской холдинг «Афанасий» — одно из немногих действительно самостоятельных русских предприятий. В своей работе «Афанасий» сохраняет и продолжает лучшие традиции российского производства продуктов питания. «Афанасий» — знак исконного русского качества, символ верности и преданности своему делу, своему городу, своей стране.
Их клиенты сегодня – это тысячи торговых точек по всей России: более 1700 торговых точек Твери и Тверской области, 2500 торговых точек Москвы и Московской области, 1300 региональных торговых точек.
С каждым годом «Афанасий» радует своих покупателей новой и разнообразной продукцией.
Предприятие заботится о своих сотрудниках, клиентах, потребителях. И уделяет большое внимание модернизации производственных процессов, ведь новое оборудование позволяет экономить время и силы, выпускать продукцию в соответствии с современными стандартами качества. Роль технологического оборудования на производстве невозможно переоценить, поскольку от его технического совершенства в значительной степени зависит как технологическая эффективность, так и экономичность любой технологии.
На предприятии внедрена инновационная система управления, благодаря которой удалось достигнуть высокой эффективности управленческих и производственных процессов, протекающих в холдинге.
Ну и получив для дегустации разных вкусняшек от «Афанасия» мы отправились кто куда..
Один комментарий заинтересовал пуще прочих: "по поводу легально-нелегально работают узбехитаджихи. могу поведать правдивую историю из недр администрации города. Сознательному и ответственному сотруднику поступает документ по квотам на водителей маршруток иностранного происхождения , где квота составляет 80 ( восемьдесят )% иностранцев. он конешно возмущается и рекомендует сократить квоту до 10 %. , после чего последовал звонок от вышестоящего руководства и квота в 80% иностранных водителей маршруток на 2014 г. была утверждена. так что крепитесь пользователи джамшуток"
Может кто владеет подробной информацией по вопросу? Или просто краем уха, так сказать совершенно случайно слышал, что это за документ, кто его подписывает? ПС. Не хотите высказываться в паблике - пишите анонимно на aeГАВ-ГАВprobok.net.
По техническим причинам я не смог организовать голосование за лучшую публикацию в период с 29 июля по 11 августа 2013 года, приношу свои извинения.
Хотел бы с вами посоветоваться, что нам делать в этой ситуации. Провести два голосования на этой неделе, а потом на следующей, как ранее и заявлялось, или чуть отойти от правил и провести одно суперголосование за весь месяц?
Напоминаю, что победитель конкурса в финале выиграет минимум 2000 рублей! Работы на конкурс можно выдвигать (и самовыдвигать) здесь и здесь. Если публикация не выдвинута - она не участвует в голосовании.
Если у вас есть желание помочь конкурсу - наш Яндекс-кошелёк 410011419597528 (аудит).
Мопед не мой, но хочу с вами посоветоваться. Как вам такой вариант организации движения на Волоколамке (картинки кликабельны):
Какие видите плюсы, минусы такого решения?
На сайте Дениса Матакова, откуда взята первая картинка, есть ещё одна картинка подобной реорганизации перекрёстка: (картинка отсюда, а подсмотрена в Варшаве)
В целом предложение интересное, только на мой взгляд оно не для Волоколамки. На магистральных улицах наоборот нужно постепенно стремиться к сокращению парковки, чтобы такие улицы больше ехали, чем стояли.
Который год не утихает вой по бедному сельскому учителю Фарберу. Для тех кто не в курсе - живите спокойно и в это гавно не лезьте, а вот те, кто в курсе еще раз трезво и без лозунгов оцените это резонансное дело.
Итак, сегодня города и села прильнут к экранам телевизоров дабы порыдать над передачей малахова и послушать проплаченные выкрики "за" и "против" из зала, ну а так же послушать однобокие комменты приглашенных звезд которые вообще не в курсе, но зато очень сука эмоциональны, ведь сегодня в 19-50 передача "Пусть говорят".
Без всякого уважения отношусь к деятельности этой передачи, "как бы журналистов" и всего первого канала, но... Постараюсь высказать несколько моментов.
1. Рафик неуиноват
Практически все СМИ, особенно оппозиционные отстаивают невиновность Фарбера, не исключением стал и первый канал, который к годовщине своей же передачи "Сельский учитель" (20.08.2012) снял некий сюжет. Но проблема в том, что коррупция имела место быть, так же как и возможная взятка. Говорю возможная, так как нормальных доказательств до сих пор нет, а вот завышение сметы и "договорняк" был безусловно.
Взятка — это самая настоящая коррупция. А по нашим данным, только 20 % населения ангельски чисты и сразу попадают в рай, не взяв за свою жизнь ни одного сантима. Еще 20 % — злостные коррупционеры, которые ни перед чем не останавливаются. А оставшиеся 60 % хотели бы участвовать в незаконных действиях, но просто боятся. fritzmorgen
Попробуйте себе представить ремонт сельского клуба за 4-5 миллионов рублей. В общем-то это стоимость хорошей квартирки в Питере, а что касается сельского клуба, то и вовсе цена запредельная. Но воровство то было - значит и наказание за него требовалось понести.
2. Невинный сельский учитель
Попробую привести пример поста человека, который наивно полагает, что весь замес состоит из деятельности учителя.
Многовековая история расправ власти над педагогами и изничтожения плодов их дел заслуживает большой книги. Одним из главных ее героев должен был бы стать охлос – участник, а порой и инициатор властных репрессий. В их истории были и отравления, и распятия, и камеры – газовые и просто тюремные, и бытовая травля, укоротившая сроки многих жизней. Среди имен жертв – всемирно известные и те, о которых мы время от времени мы узнаем из СМИ, и те, о которых не знаем ничего.
Педагоги и педагогика и в обычном смысле не несут угрозы ни властям, ни ищущему в ней гарант стабильности охлосу. Просто они и за школьными стенами создают вокруг себя мир, достойный человека, для жизни в котором всем, включая власть и охлос, нужно измениться. Для последних это не просто нежелательно – неподъемно и невыносимо. Такой мир в с. Мошенка пытался строить Илья Фарбер. Очень хочется верить, что счастливый исход дела Ильи Фарбрера не заставит себя ждать, что его воспримут как чудовищное недоразумение, и у порядочных людей не будет нового повода испытывать позор за свою страну. Владимир Кудрявцев
Ну т.е. жил был учитель, решил проводить праздники по своему, с новым колоритом и по "Московски", как на него капнули в прокуратуру и далее раскрутили дело. Но все в этой версии забывают, что суд покарал не за учительские заслуги Фарбера, а за финансовые махинации. Смешно.
3. Еврейский вопрос
Многие так же наивно полагают, что во всем виноват пресловутый "еврейский вопрос" и бедняга пострадал от односельчан которые чуть было не устроили холокост на деревне. В пользу этой теории называются высказывания гособвинителя «может ли человек по фамилии Фарбер бесплатно помогать деревне?» А вот действительно мог ли ? Верю, что мог, но денежки и ремонт клуба почему-то и в этой версии как то быстро испаряются. К примеру в передаче первого канала говорилось, что зарплата Фарбера составляла 3000 рублей на которые тот покупал учителям цветы, оплачивал услуги скрипача, покупал различные вещи для проведения праздников, одалживал свои деньги и за свои же деньги достраивал сельский клуб. Это как ?
попадаются правда и трезвые комментаторы, но их голоса как правило никто не слышит.
Н-да.. сложно всё.. Конечно Фарбер проявил верх наивности, решив, будучи евреем, оцивилизовать русский народ - "..о сколько их, упавших в эту бездну..?" - не он первый и не он последний. Однако, судили и посадили его не за это - вот что характерно ))) Эдуард Лехнов
4. Стройка
Для того чтобы отремонтировать сельский клуб достаточно 350-500 тысяч рублей, рассказал мне Олег Дубов - глава Оленинского района Тверской области, что в принципе не так далеко от с. Мошенка, где и происходили все события. Безусловно ремонт бывает разным. Подлатать крышу, покрасить стены, застелить новые полы взамен прогнивших, но это все не стоит тех денег, которые просил Фарбер. Для того чтобы понять глубину бедствия я отправился в Оленинский район и проехал по деревням.
Пока размышляете прочитайте всего два старых поста Олега. Там все расписано как надо и не потому, что у Олега ненависть с Фарберу, а потому что он как глава района в курсе что, как и за какие деньги делается.
И я удивлен, что г-на Фарбера, осужденного по типично коррупционным 285 и 290 статьям УК, активнее всего защищают те самые люди, которые громче всех кричат про "жуликов и воров". oleg_dubov
В районе у Олега есть на что посмотреть. Есть заброшенные деревни и есть отлаженная работа коммунальных служб, школ, детских садов, которые в эпоху "оптимизации" не сократили. Представьте себе - все школы и детские сады работают. Работают библиотеки, клубы и местные производства. На все это можно посмотреть и поговорить с ним лично и с главами сельских поселений, которые работают на местах.
К примеру как фото-факт приведу несколько примеров :
Фонтан в Оленино
Мемориалы памяти, которые есть в каждом селе ведь в Тверской области погибло более 2000000 солдат, офицеров и непонятно сколько мирных жителей.
Так выглядит вход в детский сад и все фигурки, инсталяции это не покупное - это все сделано заботливыми руками воспитателей и родителей.
Так выглядит меню в детском садике в деревне Глазки
В каждой школе есть свои краеведческие музеи или уголки истории. В каждой, в которой я был!
Во многих поселках и деревнях есть свои оздоровительные центры, где установлены самые современные тренажеры и все это БЕСПЛАТНО!!!
Построены часовни, храмы (пос. Мирный)
Информационный центр в библиотеке ( внимательно смотрим на марку моноблоков и их количество)
Своя хлебопекарня
И простые желания простых людей.
А если не воровать и дело делать - то получится все то, что есть в Оленинском районе. И детские сады и школы и клубы и спорт залы и своя футбольная команда лучшая в области и своя команда КВН и многое другое.
Ну и как финал :
Я считаю, что Фарбер был виноват, за что и понес справедливое наказание. Да, оно очень сурово, но практически никто не говорит о второй стороне - о подрядчике, который как бы давал взятку и не выполнил положенного объема работ ( и это так же заслуживает уголовного дела) Да, многие воруют вагонами и их сажают под домашний арест, а некоторые пачку сигарет и отправляются на нары на долгие годы. Все это безусловно несправедливо, но есть преступление и есть наказание как говорил Ф.М. Достоевский.
Здравствуйте, друзья!
