Сувид термостат SousVide Chef 2 от швейцарской компании VAC-STAR – это 100% профессиональный термостат, полностью изготовленный в Европе. SWISS Engineering Made in EU Мощный нагревательный элемент и быстрый поток воды, создаваемый надежным мотором, обеспечивают нагрев ёмкости с водой объёмом 40 литров со скоростью 0,1 °C в секунду. Гарантия 12 месяцев и наличие запчастей на складе в Москве гарантируют быстрый ремонт техники даже по истечении гарантийного срока. Защита от перегрева, разбрызгивания воды, датчик минимального уровня воды, защита от холостого хода и перепадов напряжения – абсолютно все, что нужно для настоящего ресторанного трудяги. 100% изготовленный в Европе прибор от швейцарской компании VAC-STAR – это лучшее оборудование от лидера западноевропейского рынка вакуумных и сувид – технологий и гарантия премиум качества, подтвержденного эмблемой Swiss Engineering на всех устройствах VAC-STAR. • мощность 1300Вт • max. рабочий объём 40 литров • производительность насоса - 16 литров в минуту • размер 360?100?160 мм • возможность установки температуры с точностью 0.1 °С • постоянный контроль и поддержание заданной температуры с точностью 0.05 °С • температурный диапазон от 25 до 90°С • возможность установки таймера до 99 часов • вес 2.4 кг • 220-240 В, 50/60Гц • в комплект поставки входит буклет «SousVidePro» на русском языке, в котором содержится основная информация о готовке по технологии сувид - водонепроницаемая панель управления - ЖК-дисплей с яркой подсветкой и крупными, легко читаемыми цифрами в °C или °F - PID-регулятор температуры - SSR система контроля (отсутствует механическое реле включения/выключения нагревательного элемента) - специальный вентилятор для охлаждения платы управления - датчик низкого уровня воды со звуковым предупреждением и системой автоматического отключения - современный, эргономичный дизайн - корпус изготовлен из высококачественного пищевого пластика - удобен для использования в ёмкостях с круглыми или плоскими стенками - защитная сетка из нержавеющей стали перед всасывающим коллектором - удобство снятия сервисной крышки для обслуживания нагревательного элемента - глубина погружения: от 8 до 17 см (отмечена специальными рисками Мin и Мax) -нагревательный элемент изготовлен из нержавеющей стали, выходная мощность 1300 ватт - SWISS Engineering Made in EU - гарантия 12 месяцев
Вес: 2785
Ширина упаковки: 230
Высота упаковки: 150
Глубина упаковки: 400
Тип: Су вид
Цвет: белый
Объем: 40
Мощность: 1300
Тип нагревательного элемента: ТЭН
Кол-во приготовляемых порций: 40
Материал корпуса: Пищевой пластик
Управление: Электронное
Программы приготовления: Варка,Поддержание тепла,Разогрев,Подогрев
Особенности: Регулировка времени приготовления,Регулировка температуры
Длина шнура: 1,5
Безопасность: Автовыключение,Защита от перегрева
Видеообзор:
