Итак, прошла первая неделя моего "Проекта3000". Вкратце: это социальный эксперимент, мы стараемся установить - можно ли питаться двум взрослым людям на 3000 руб в месяц.
Почитать о каждом дне отдельно вы можете начиная с дня закупок.
Объективно, я считаю что эта неделя частично провалена. Некоторые дни у меня не было просто времени на готовку, задержка с отчетами, да и скудность и простота рациона (предполагалось как раз наоборот) не радует. Будем исправляться.

Из субъективного:
- Вопреки ожидаемому, на приготовление пищи не уходит времени больше, чем при условно не ограниченном бюджете.
- Питание три раза в день явно много, дает о себе знать привычка завтракать чашкой кофе, а ужинать какими-то перекусами. Ранее у меня был только один нормальный прием пищи - обед.
- Стоимость блюда совсем никак не влияет на чувство сытости, мне даже кажется что сейчас я наедаюсь той же порцией на более долгое время.
- Никакого дискомфорта от перехода на менее мясной рацион. Раньше в обед обязательно ели мясо в количестве минимум 200-300гр.
- Можно было бы и сократить стоимость блюд.

Сухие факты:
Из плановых 700 руб на неделю потрачено 583 руб 46 коп.
Из не считаемых ежедневно продуктов - чая осталось примерно 2\3 пачки, масла истрачено по этикетку, сахара около 300 гр.
Свободных финансов на закупку осталось 1805 руб с копейками.

Вторая неделя открыта! Жду ваших комментариев, замечаний, предложений и пожеланий =)