Мои друзья и постоянные читатели знают, как критично я отношусь к отечественной сфере услуг.
Я убеждена, что русскому человеку противна сама мысль угождать другому. За деньги - тем более.
Оттого в наших городах трудно найти приличное место, чтобы вкусно и недорого подкрепиться.
Оттого нет большого смысла развивать туризм, коли в дороге приходится терпеть лишения.
Ну да ладно, то длинный разговор.
23 декабря в Твери проходило мероприятие, как раз призванное привлечь в Тверь и ее сопределы туристов:
![DSC08873.JPG DSC08873.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/67221/87310170.8c/0_129547_faaf5488_XXL.jpg)
Во Дворце культуры "Химволокно", в котором я в свои детские годы танцевала в балетных тапочках, были накрыты столы с разносолами, а в зрительном зале заседали разные ответственные руководители.
![DSC08920.JPG DSC08920.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/9510/87310170.8d/0_12956c_4bfe66e4_XXL.jpg)
Но я на заседание не пошла, ибо достаточно навидалась их в годы работы в СМИ.
Замутила все это действо Ирина Шереметкер, по должности - председатель Ассоциации туризма Тверской области, если я правильно выразилась.
Вот Ирина вместе с человеком, которого она назвала главным спонсором гастрофорума. Имя, увы, осталось тайной:
![DSC08901.JPG DSC08901.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/6828/87310170.8d/0_12955f_d963a76_XXL.jpg)
Представляю, скольких трудов стоила организация этого весьма масштабного действа!
Что же можно было увидеть?
Если вкратце, то разные яства, претендующие на роль того магнита, который притянет в Тверскую область множество туристов.
Было много отсылов к национальному:
![DSC08887.JPG DSC08887.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/65759/87310170.8d/0_129553_96f5da8d_XXL.jpg)
![DSC08886.JPG DSC08886.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/25826/87310170.8d/0_129552_e9d27c51_XXL.jpg)
Свои стенды и столики оформили и накрыли разные районы области, разные предприятия общепита и туристические объекты.
Вот та картошка в мундире, да с рыбкой оказалась невероятно вкусной:
А так?
![DSC08864.JPG DSC08864.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/16159/87310170.8c/0_129542_aab88b46_XXL.jpg)
Это не знаю, что за субстанция, ее владельцы не предлагали отведать:
![DSC08861.JPG DSC08861.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/69681/87310170.8c/0_129540_84ad1cdc_XXL.jpg)
Как вы понимаете, денег за угощение не спрашивали.
Да мы бы и не дали))
Может быть оттого некоторые приставленные к столам барышни были строги к посетителям форума, хотя ясно, что случайных людей там почти нет?
![DSC08918.JPG DSC08918.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/5646/87310170.8d/0_12956a_69f47c70_XXL.jpg)
Эти пирожки и сырники по-моему уехали назад, ибо приставленные к ним барышни не были хлебосольны:
![DSC08875.JPG DSC08875.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/4909/87310170.8c/0_129549_64004a91_XXL.jpg)
Для меня загадка, как можно было сохранить в неприкосновенности сырники, переживающие ныне новый пик своей популярности?
![DSC08876.JPG DSC08876.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/15578/87310170.8c/0_12954a_631780f8_XXL.jpg)
На соседнем стенде угощали то ли джемами, то ли повидлами:
![DSC08872.JPG DSC08872.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/5505/87310170.8c/0_129546_f68895e9_XXL.jpg)
Поскольку я сама не чужда переработке ягод и плодов, то отведала здесь пару мензурок. Во рту остался устойчивый синтетический вкус. Он и сейчас остается, хотя я пыталась его как то перебить едой и напитками.
Не понимаю, зачем надо выпускать эту имитацию!
Впрочем, у их соседей (что с пирогами) фруктовый десерт мне показался ничуть не лучше:
Как грустно!
А теперь я вам расскажу о самом замечательном столе! Как хорошо, что я его нашла!
Самое вкусное накрыли в углу зала вот эти прекрасные женщины из Кувшиновского района Тверской области:
![DSC08885.JPG DSC08885.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/6809/87310170.8d/0_129550_26f86387_XXL.jpg)
Очевидно, что кувшиновки знают толк в хорошей еде!
Пироги - сладкие и с рыбой, икра кабачковая, грибочки:
![DSC08880.JPG DSC08880.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/15566/87310170.8c/0_12954c_d8c5d152_XXL.jpg)
Сейчас покажу заливное из рыбы:
![DSC08881.JPG DSC08881.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/5113/87310170.8d/0_12954d_598f8949_XXL.jpg)
А какие были огурцы! В какой то неведомой мне заливке.
Я не успела сделать снимок, ибо руки были заняты и отнюдь не фотоаппаратом...
Хозяйки извинялись, что хлеб пекут не сами. Но он тоже вкусен:
![DSC08883.JPG DSC08883.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/45190/87310170.8c/0_12954e_330efbeb_XXL.jpg)
На десерт сыр:
![DSC08882.JPG DSC08882.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/15574/87310170.8d/0_12954f_575c7524_XXL.jpg)
Главное огорчение: попробовать все это прекрасное негде. Ибо никакого предприятия общепита кулинарки не держат!
Господи, да чем же они занимаются?
Новогодняя тема также присутствовала на форуме:
![DSC08891.JPG DSC08891.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/15563/87310170.8d/0_129555_34936d75_XXL.jpg)
Как и экологии и полезности:
![DSC08911.JPG DSC08911.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/6312/87310170.8d/0_129565_7fafeac6_XXL.jpg)
Без меда нынче не обходится ничто:
![DSC08913.JPG DSC08913.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/5000/87310170.8d/0_129567_b61cb324_XXL.jpg)
![DSC08893.JPG DSC08893.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/15489/87310170.8d/0_129559_467ce805_XXL.jpg)
Кажется, это не едят:
![DSC08906.JPG DSC08906.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/6505/87310170.8d/0_129562_7c288460_XXL.jpg)
Рада была встретить старых знакомых из Весьегонска.
Весьегонский винзавод пару лет назад тепло принимал блогеров Твери, Москвы и Петербурга:
![DSC08898.JPG DSC08898.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/3412/87310170.8d/0_12955c_f77ece64_XXL.jpg)
Бутылки слева нам уже известны, а те, что справа - новинка. Это 18-градусный клюквенный напиток:
![DSC08897.JPG DSC08897.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/42991/87310170.8d/0_12955a_b89f9d27_XXL.jpg)
Но был и просто чай:
![DSC08874.JPG DSC08874.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/3413/87310170.8c/0_129548_9f999490_XXL.jpg)
А также момент обучения:
![DSC08915.JPG DSC08915.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/9802/87310170.8d/0_129569_ea5dc54_XXL.jpg)
Увы, я не увидела в залах пожарских котлет, которые решено сделать собственностью области.
Возможно, их расхватали первыми.
Хорошо бы форум положительно сказался на тверском общепите, ибо назрело.
Да и новый год обязывает к лучшему:
![DSC08922.JPG DSC08922.JPG](https://img-fotki.yandex.ru/get/9802/87310170.8d/0_12956d_1103faf1_XXL.jpg)