Анастасия Кулиничева делится своим взглядом на здоровое питание...
Диета - это издевательство со всех сторон. Но всегда сопровождается словом "просто".
Сначала ты просто ставишь приложение, чтобы вести пищевой дневник. Офигеваешь от аналитики. Приходишь в себя и просто настраиваешь нужные нормы и начинаешь считать калории.
Анастасия в одном из ресторанов в Мюнхене...
Но считать калории мало. Просто надо, чтобы в еде были необходимые соотношения белков, жиров и углеводов. Черт с ним, подбираешь более-менее подходящий рацион.
Но потом оказывается, что и калории - это еще полбеды. Просто надо, чтобы твоя еда была не слишком объемной и весила не больше 350 г за один прием. Чтобы не растягивать желудок. То есть, сожрать ведро вкусных огурцов или помидоров - это тоже неправильно.
Но оказывается, что соблюдать объем и вес - это тоже мало. Просто надо не солить, не перчить и вообще, поменьше специй. И не пить кофе еще желательно. То есть, низкокалорийный продукт подходящего объема и веса - это не то. Веточка брокколи, яйцо, творог и какое-то авокадо - вот это лучшая еда.
Но оказывается, что молочка у некоторых людей провоцирует прыщи и метеоризм. Просто убираем молочку. Остается, допустим, яичко, мясо и вонючее брокколи. Для веганов, соответственно, только вонючее брокколи. Ой, и гречка по утрам. И, конечно, просто пить 2 литра воды.
Но оказывается, и с водой проблемы у тех, у кого почки. При этом одни специалисты по питанию говорят, что надо пить воды много, чтобы почки работали лучше и вообще работали. Другие говорят, наоборот, нечего столько пить, это же нагружает и без того больные почки. Остается просто пить и много, и мало. Как хотите, так и понимайте.
Можно наплевать на все эти подсчеты и просто пойти в спортзал. Расход калорий будет выше дохода, значит, можно уже, наконец, есть и пить всё, что хочется.
Но, оказывается, и это не так. Просто надо есть надо за час или через час после тренировки, не помню точно. Есть надо не всё, а строго те продукты, что для энергии и мышц. В четкой дозировке. В определенные дни нужно устраивать сушку, чтобы был виден рельеф, иначе зачем это всё. А сушка - это вообще отдельная песня. Эдакий антипост, выверенный по граммам.
Но и этого мало. Ведь есть еще БАДы с iHerb. Чтобы организм, над которым сознательно системно издеваются, то есть, делают ему же лучше, был жив. С ними тоже все очень просто. Всего лишь 200 категорий. Итак, омега бывает разная...
