Вот, к примеру, как выглядит миссия сочинского государственного университета (СГУ), который является главным высшим учебным заведением в г. Сочи и, что еще важнее, главным вузом курортной направленности у нас в стране в целом:

Мы стремимся стать ведущим научно-образовательным центром на Юге России в сфере туризма и курортного дела, сохраняя за собой ключевую роль по подготовке квалифицированных и конкурентноспособных специалистов международного уровня. (источник)



А вот как формулирует свою миссию, пожалуй, один из самых крутых университетов мира - речь про университет в Гарварде:

Мы воспитываем лидеров, которые меняют мир!

А что Вы думаете - какая миссия должна быть у главного в сфере туризма и курортного дела университета в России?!