Календарь

Ноябрь 2024

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

   |  →

"Нисуаз", утиная грудка и тирамису: Чем еще заняты топ-менеджеры сан. "Знание" вечером в субботу?!

13:10, 22.01.2018  sochi

Кто-то любит 31 декабря ходить с друзьями в баню, а топ-менеджмент санатория "Знание" и туроператорской компании "Здоровый мир - Сочи" вместе с близкими вечером в субботу выбрались в кулинарную студию Ильи Лазерсона (входит в группу ресторанов Анны Нетягиной) чтобы научиться готовить новые для себя блюда...

В этот вечер мы готовили салат "Нисуаз" с тунцом, на горячее фермерскую утиную грудку с грушей, томленной под клюквенно-винным соусом и на десерт "Тирамису".



На фото вверху: Тамара Дмитриева, супруга Александра Дмитриева (директора по развитию сан. "Знание") - ее чуть видно, далее Людмила Кузнецова, помощник генерального директора, Валентина Богданова, супруга генерального директора и сам Александр Дмитриев внимательно слушают шеф-повара о нюансах приготовления вкусного итальянского десерта...

А чуть ниже - шеф-повар показывает, что и в какой последовательности нужно делать, чтобы получить в итоге тот самый волшебный вкус!



Идем далее! Исполнительный директор сан. "Знание" Евгения Дворянинова (брюнетка) вместе с руководителем номерного фонда санатория Натальей Юрчук улыбаются фотографу перед началом приготовления изысканного салата "Нисуаз".



Продолжаю рассказывать о участниках вкусной вечеринки!

На фото чуть ниже: Иван Яшагашвили, советник генерального директора санатория, курирующий вопросы взаимодействия с нацмиональными сообществами, рядом с ним - Светлана Дудукчян, директор компании "Здоровый мир - Сочи" (стратегические партнеры санатория "Знание" и авторы программ "Серебряный возраст" и "Антистресс", на которых взлетел санаторий в последние несколько лет).

Чуть позади них - Алан Гущин, супруг исполнительного директора сан. "Знание" Евгении Дворяниновой.

Им выпала честь готовить горячее блюдо и они с этой задачей справились на пять баллов!



А теперь хочу представить вам заместителя начальника транспортного цеха! Это Юрий Юрьевич Юрчук!



Мне же коллеги доверили самую ответственную часть - я готовил заправку для салата :)



В итоге мы сами все и сьели. Было реально очень вкусно!

Не нравится
Нравится
источник: https://zm-sochi.livejournal.com/1043392.html     рейтинг: 0  

Городской Блог