The Telegraph посвятил еще одну статью Грузии — британское издание настоятельно рекомендует читателям отправиться в эту страну, что убедиться в том, что это самое удивительное местом в Европе.

В статье, подготовленной журналистом Лиз Дотт, говорится, что Грузия смогла привлечь путешественников благодаря своей великолепной еде, захватывающей природе и богатой культуре. Вместе с тем, сегодня Грузия может предложить гораздо больше, чем хачапури и красное вино.

The Telegraph предлагает список из семи пунктов, в которых перечислены факты о Грузии, малоизвестные для британцев.

В Грузии находится самый безумный приморский город Европы

Лиз Дотт обращает внимание на капризную погоду на Черноморском побережье Грузии, отмечая, что местный климат больше похож на климат Бали, чем на Беларусь.



«Батуми – лучшее место, чтобы прочувствовать это. Манящий и безумный приморский город с казино и небоскребами, колесом обозрения на их фоне и с любовью отреставрированные улочки 19-го века посреди всего этого. За пределами города находится Ботанический сад, где растут пальмы и растения из Южной Америки, Мексики и Юго-Восточной Азии. Летом там может быть удушливо влажно и дождливо, так что дождевик должен лежать в вашей сумке рядом с купальником», — говорится в статье The Telegraph.

Сумасшедший кофе

Хипстерские кофейни Лондона не имеют ничего общего с грузинскими кафе, считает Дотт. Она отмечает, что в Грузии, которая «сходит с ума от кофе», сегодня можно найти необычные места, где подают этот напиток, приготовленный по особым, современным технологиям.



«Coffeetopia – кофейня в стиле ар-деко, расположенная у фонтана Нептуна в Батуми. Она укомплектована сертифицированными баристами, которые при приготовлении кофе используют аэропресс из японского сифона», — рассказывается в материале.

Здесь есть множество вещей, которыми вы можете заняться после наступления темноты

The Telegraph пишет, что Батуми и Тбилиси привлекают в свои ночные клубы всемирно известных ди-джеей. По мнению авторы статьи, грузинская клубная техно-сцена лучше всего представлена в тбилисских клубах Bassiani и Mtkvarze.



«Насладитесь аперитивом в Fabrika или квартале с барами и ресторанами в центре Тбилиси», — советует Дотт.

Модное крафтовое пиво

«Грузия по праву славится своими невероятными натуральными винами, но в грузинской столице все большее число небольших пивоварен и баров предлагают крафтовое пиво», — рассказывает автор.

Дотт советует пробовать пиво в баре Black Dog, который находится в тбилисском районе Сололаки.

«Предупреждаю: грузинское пиво, как правило, имеет довольно кислый вкус, к которому необходимо привыкнуть, однако оно идеально подходит в летнюю жару», — рассказывает журналистка.

Рай для велосипедистов

«Для Грузии велосипедисты за пределами больших городов все еще что-то непривычное, однако это ситуация меняется по мере увеличения числа путешественников, которые на велосипедах исследуют маршрут старого Шелкового пути. На дорогах за пределами Тбилиси, скорее всего, вы увидите дорожные и горные велосипеды, такие же туреры, как и ваш. Следите за коровами: у них всегда есть преимущество на дорогах», — пишет The Telegraph.

Храмовые пещерные города

«Грузинские горы буквально усеяны монастырями и поселениями, высеченными в скалах – это похоже на что-то из саги «Звездные войны». Несколько монахов до сих пор живут в живописном пещерном монастыре Вардзия, на юге Грузии, комплексе, где находится около 3 тысяч комнат и коридоров. Уплисцихе — поселок, который был высечен в горе близ Гори в раннем железном веке. Он меньше, чем Вардзия, но добраться до него из Тбилиси легче. Ближе к границе с Азербайджаном находится захватывающий пустынный комплекс Давид Гареджи, который включает в себя 13 различных монастырей», — говорится в статье.



В Грузии вы можете насладиться оранжевыми винами

Оранжевые вина – это новая категория вин, введенная в профессиональный обиход всего несколько лет назад. Так называют белые вина, которые имеют особый янтарный цвет. Большинство грузинских белых вин, выдержанных по традиционной технологии в квеври, относится как раз к этой новой категории.



The Telegraph обращает внимание на этот факт и называет Грузию «родиной современного виноделия».

Источник!