Ситуация с поставками продуктов питания в отели и санатории Черноморского побережья уже давно вызывает серьезную озабоченность профессионалов курортного бизнеса. И ассортимент очень уж узок, и качество оставляет желать лучшего, и график доставки не самый лучший… На высоте – только цены!
Но что делать?! Куда смотрят власти главного курортного региона страны?!
Ответ найден! На днях власти Краснодарского края назначили «Кубанские продукты» единым региональным оператором по поставкам фермерских продуктов в санаторно-курортный комплекс.
Отметим, что ГУП «Кубанские продукты», зарегистрированное в 2002 г., на 100% принадлежит Краснодарскому краю.
Чем же отличилось гос. предприятие за последние годы, ведь в крае была и Олимпиада, и много других крупных событий, не говоря уже о том, что власти края очень серьезно влияют на решения бизнес-структур и, соответственно, возможностей заработать у «Кубанских продуктов» было более чем…
Но, в 2015 г. выручка «Кубанских продуктов» составила всего 28,9 млн руб., что на 2,6% меньше показателей предыдущего года. Чистый убыток компании в 2015 г. составил 6,17 млн руб., увеличившись в 2,4 раза к уровню 2014 г.
Среди «достижений» менеджмента и то, что предприятие демонстрирует отрицательную прибыль уже 5 лет (более ранние данные недоступны). В 2011 г. убыток составил 2,4 млн руб., в 2012 г. — 556 тыс. руб., в 2013 — 3,67 млн руб. и в 2014 г. — почти 2,5 млн рублей.
Как рассказал представителям СМИ руководитель предприятия Сергей Пономарев, начать полноценную работу в этом качестве компания планирует уже к курортному сезону 2017 г. В настоящее время продолжаются подготовительные работы.
В частности, за прошедшие полгода был разработан специальный бренд «Кубанские продукты», который уже утвердил губернатор Кубани Вениамин Кондратьев. «Сейчас товарный знак проходит регистрацию в Федеральной службе по интеллектуальной собственности (Роспатент)», — уточнил Пономарев.
Также ведутся переговоры со здравницами и фермерами, компания уже начала напрямую работать с 500 хозяйствами.
Кроме того, в настоящее время «Кубанские продукты» работают над складскими мощностями для хранения продукции: рассматриваются варианты взаимодействия с агрологистическим центром на хуторе Ленина близ Краснодара (единовременная мощность — свыше 50 тыс. тонн).
После 8 августа руководство «Кубанских продуктов» планирует провести встречу с врио министра курортов туризма и олимпийского наследия Сергеем Сомко и и.о. министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Сергеем Орленко. В рамках встречу планируется обсудить вопросы налаживания взаимодействия фермеров и курортной отрасли.
Вопрос френдам и читателям моего блога: А Вы верите в то, что данное предприятие действительно сможет наладить четкую работу по поставкам в отели и санатории свежих качественных продуктов Краснодарского края по доступным, выгодным для покупателей ценам?!