Много говорить не буду, все эмоции остались ТАМ. Фотки телефонные.
РЫБНЫЕ РЯДЫ
Рыба - свежайшая, раки....
Такой крупной нежной малосольной вкусной селедки я очень давно не ела. Залом каспийский - да, это не московские рынки, где селедку весом в полкило нагло гонят как залом, он весит от 1 кг и более, а уж вкусен. Донская селедочка тоже, ей только голову отрезать и порезать на кусочки, потому как внутри я ничего несъедобного не нашла (сама внутренности съела), а кожицу совсем не замечаешь, ее просто не снимешь... сидишь и обгладываешь косточки )))) Скумбрия во рту тает, как масло....
Вкуснючие вяленые чебаки (лещи), рыбцы. Хотела, как всегда, чтобы с "душком" и пожирнее, но не было. От этих тоже не откажешься ни разу. Когда говорят, "пойдем пива попьем с рыбой" - это не так, обычно приглашают на покушать такую рыбку, потому как из рязряда деликатесов! А запивать, конечно, пивом
Малина ремонтантная (сентябрь уже)
Кизил
Ростовские помидоры - это отдельный разговор. Когда вам, в Москве в частности, втюхивают "ростовские" и "краснодарские" помидоры - не верьте, брехня. Они, возможно, и выросли там, но их везут бурыми и они доходят, поэтому ни вкуса, ни запаха настоящего они не имеют, в Ростове и воздух пахнет. На рынке больше 20 сортов помидоров, вот жалко, что "бычьего сердца" уже не было
МЯСНЫЕ РЯДЫ
Огромный выбор ЛЮБОГО СВЕЖАЙШЕГО МЯСА. Вот какую хочешь часть, такую и купишь. Нарублено мастерски. Так и хотелось потрогать. Вот только продавцы почему-то не очень жаловали, когда всю эту красотень фотали, так что.... А зря, таким товаром похваляться надо.
Эти бараньи ножки, сальник, барашкины субпродукты - мне было плохо.
На втором этаже МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. Сыры - свежайшие, вкуснятина, любой степени посола...
Можно здесь же попробовать варенец, ряженку, простоквашу, сметану из стаканчиков.
На рынке ВСЁ дают попробовать! Даже кильку ))
Все овощи на рынке не "пластмассовые", они пахнут, они вкусные, те же свежие огурцы, уж казалось бы за лето наелись, а вот нет!
Нахичеванский рынок - он поменьше, был уже конец дня и рыбки было мало...
