Календарь

Декабрь 2024

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

   |  →

Ленинградская пирожковая

14:10, 28.10.2014  nau_spb

Оригинал взят у nau_spb в Ленинградская пирожковая

Есть в нашем городе места, застрявшие где-то во времени и хранящие шарм прошлого. Все конечно же знают о легендарной "Пышечной на Желябова" на Конюшенной улице. Там в любое время года и в любую погоду очереди за пышками, ведь они единственные с тем самым вкусом из нашего детства.
Для москвичей напомню, что пышка - это как пончик, только с дыркой, жареный обсыпанный пудрой. Не путайте.
Так вот, на Московском проспекте, дом 192 в небольшом помещении сталинского дома сохранилось подобное место - пирожковая. Несколько моих друзей там регулярно бывало и мне всячески советовали посетить, но в связи с тем, что это далеко не центр города, добраться туда было проблематично, но все таки недавно я посетил это место!

1.



Неприметная дверь за крупным ярким рестораном скрывает за собой целую историю. В этом году пирожковой на Московском исполнилось 58 лет. Только вдумайтесь, 58 лет печь пирожки каждый день!
Внутри довольно тесно, но светло и уютно, обслуживают дамы за 40 лет. Принцип работы - сначала оплачиваешь в кассе выбранные из меню пирожки, затем идешь в отдел забираешь. Все пирожки выставлены на прилавке за спиной продавщице в головном уборе. Ценники написаны ручкой от руки, что добавляет шарма. Ассортимент поражает, около 15-20 видов разных пирожков, как с мясной, так и с фруктово-овощной начинкой.

2.


В пирожковой живет и радует глаз котейка, очень крупная и ленивая. Ее можно гладить, тискать, но ей все равно. Красиво живет! Ест, спит на перекладине под столом, тепло, все гладят. Райская усатая жизнь. За все время что я был внутри она ни разу не шевельнулась=)))

3.


4. Горчица, соль на выбор. Блюдца и чашки из Ленинграда, чай из общего чана. Также на выбор есть кофе с молоком, либо бульон.


Контингент самый разный от постоянных клиентов вроде бабушки на фото выше, до случайных гостей района и приезжих туристов. Мы минут 7 стояли в кассу, чтобы оплатить товар, а новый народ все приходил и приходил. Старый съедал пирожки и освобождал места.

5. На стенах картины, узнаете кошку? Видимо, дети ближайших детских садов рисуют.


Заведение, которое стоит посетить и попробовать пирожки! Это же легендарно!
Какие вы еще знаете подобные кулинарные заведения, которые не стыдно посоветовать друзьям и рассказать всему свету?

Мой Инстаграм.

Не нравится
Нравится
источник: http://spb-ru.livejournal.com/6440118.html     рейтинг: 0  

Городской Блог