"Крупные сети суши-баров двух городов готовятся к экспансии в соседний регион. Ростовская компания «Есть & Пить» объявила о выводе своих проектов суши-бара Osaka и стейк-хауза «Антрекот» на рынки Краснодара и Волгограда. Одновременно стало известно о предстоящем открытии в Ростове заведений краснодарской сети суши-кафе «Минами». Эксперты считают, что региональные операторы общественного питания вынуждены выходить в соседние города, так как их родные рынки близки к насыщению. "
