Двухметровый торт из попкорна приготовят в столице Урала в эту субботу. Удивлять горожан необычное блюдо будет не только размерами, весом, но и исполнением.
С раннего утра семь пар рук будут трудиться над созданием гигантского десерта на Областном рынке на Громова. В этот раз уральским поварам предстоит создать гигантский торт с использованием весьма специфичных ингредиентов. За пару часов кулинары должны объединить в одно блюдо воздушную кукурузу, мед, сгущенку, мармелад и вафли. Чтобы все получилось, готовить попкорн начнут накануне. «По предварительным подсчетам в состав гиганта войдет более 20 килограмм сладкой кукурузы. В общей сложности торт будет весить полцентнера», - рассказал директор Областного рынка на Громова Александр Худяков.
Создаваться торт будет частями. Прежде всего, повара будут трудиться над двухметровым коржом. Для этого кукурузу перемешают со сгущенным молоком и приправят кокосовой стружкой. Поверх двухметровой сладости постепенно начнут выкладывать коржи поменьше. Самое вкусное оставят на конец, точнее на верхушку кулинарного шедевра. Так, торт польют натуральным медом и украсят карамелью, шоколадной глазурью и фруктовым мармеладом. Уникальность приготовления заключается еще и в том, что десерт не требует выпекания.
Стоит отметить, что пока повара будут трудиться, гости праздника могут принять участие в конкурсах, померится силой в боях мешками, а юные посетители рыночного комплекса весело проведут время на батуте. Когда же торт будет готов всех желающих пригласят к столу. Бесспорно, хватит всем.
Праздник будет проходить 14 сентября по адресу Громова, 145. С 12:00 до 15:00