От издателя
Щепа для копчения Искра "Грушевая" - это настоящая щепа премиум класса, которая изготавливается из свежей сортовой древесины, прошедшей специальную обработку. Такую щепу можно использовать не только для копчения в коптильнях, но и для придания вкуса и аромата блюдам из мяса, рыбы и птицы, приготовленным на гриле, на мангале или на открытом огне. На грушевой щепе коптят мясо. В сочетании с ольховой или буковой щепой, грушевая используется для придания продуктам дополнительных ароматических и вкусовых качеств. Рекомендуется перед употреблением замочить щепу на 20-30 минут в воде. Фракция: 3-8 мм. Вес: 250 г. Влажность: 15-20%.
Тип: Щепа
Состав: Дерево
Вес: 260
Ширина упаковки: 120
Высота упаковки: 40
Глубина упаковки: 210
Дополнительно
Код производителя: ЩГ-250
Производитель: Искра
