Рыбы в Хакасии станет больше. Сейчас пора необычной разновидности карпа. Когда плоду трудов оценят рыбаки?
В Аскизский район на Камыштинские пруды рыбу из города Назарова привезли в специальных резервуарах. Три разновидности карпа. В том числе так называемых золотых рыбок японской селекции.
Рыбка с виду больше подходящая для аквариумных условий, неплохо живёт и на просторах озёр и прудов. И, достигая метра в длину, вполне товарный вариант.
Дмитрий Коротков, предприниматель: "Очень хороший по вкусовым качествам. Очень высокие темпы роста, качество мяса, жира, полезно для организма, скажем так".
В считанные минуты в пруды выпустили тридцать тысяч мальков. Вместе с карпом кои, будет соседствовать хорошо известный зеркальный карп и немецкий кросс карпа. Рыба, которая почти без костей. Половину стоимости мальков субсидирует республиканский бюджет. Стратегия на возрождение искусственного рыбоводства. В этом году в водоёмы Хакасии выпустили почти четыре миллиона мальков пеляди. В том числе и в пруды, где теперь поселились карпы. Дополняет тройку популярных видов белый амур. Если все в одном водоёме, то тройной эффект.
Виктор Коптев, начальник отдела рыбоводства Минсельхоза Хакасии: "Белый амур — травоядное, его можно сеном кормить, в прямом смысле слова, карп — донная рыба, питается у дна, пелядь в толщине воды питается, то есть они не конкурируют в озере и каждый набирает свою массу".
Естественно зарыблённые водоёмы не для общественного лова. Рыба будет только на прилавках. В прошлом году на первые бюджетные вложения, в общем, по Хакасии вытянули пять тонн пеляди и семь тонн карпа.
Через три месяца, осенью, выпущенный в пруды карп достигнет веса каждый примерно 800 граммов. То есть будет в размере, любимый жест рыбаков, вот такая рыба. Выловят 90% и продадут по цене примерно 100 — 120 рублей за килограмм. Остальное оставят на маточное стадо. Со временем будет свой, как говорят профессионалы, рыбопосадочный материал. И вообще в возрастё четырёх–пяти лет это карп достигает веса 25 килограмм.
