По словам специалиста, к ним относятся бутерброды и хлопья.
Врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», к.м.н. Оксана Михалева рассказала в беседе с «Газета.Ru» о вредных продуктах и блюдах на завтрак. По ее словам, к неудачным вариантам утреннего приема пищи относятся бутерброды.
«Они обладают высокой калорийностью, но низкой нутритивной ценностью. То есть, такой завтрак быстро насытит организм калориями, повысит уровень глюкозы, инсулина и жира в крови, но не даст длительного чувства насыщения», — объяснила специалист.
На втором месте — «быстрые» завтраки с использованием хлопьев, подушечек, мюсли, гранолы, которые приготовлены из рафинированных злаков с использованием растительного масла и сахара. Также диетолог обратила внимание, что назвать полезным завтраком нельзя и каши быстрого приготовления, так их крупа была полностью рафинирована на производств.
Напомним, в Новосибирске диетолог рассказала, как безопасно похудеть к лету.
