Китайские ученые выяснили, что люди, которые кушают чеснок как минимум два раза в неделю, имеют на 44% меньше шансов заболеть раком легких.
Ученые обследовали группу из 1424 больных раком легких и сравнили результаты с данными, полученными при обследовании 4500 здоровых людей, пишет РБК.
Аллицин, который содержится в сыром чесноке, действует как антиоксидант, снижающий вредное воздействие на клетки организма свободных радикалов.
Ранее австралийские ученые выяснили, что употребление сырого чеснока снижает риск развития различных видов злокачественных опухолей. В Австралии также считают спасающим элементом аллицин. Кроме того, в 2010 году ученые доказали, что чеснок снижает риск развития гипертонии и способствует лечению мигрени.
