Ученые из Гарвардского университета, в ходе исследований установили, что ежедневное употребление от двух до четырех чашек натурального кофе способно сократить риск самоубийства до 50%, сообщает журнал Biological Psychiatry.
С 1988 по 2008 наблюдали за 43,6 тыс. мужчинами в рамках исследования Health Professionals Follow-up Study. С 1992 по 2008 проводилось исследование Nurses' Health Study, когда под наблюдением находились почти 74 тыс. женщин. С 1993 по 2007 проходил параллельный тест с участием 91 тыс. женщин.
По словам ведущего специалиста кафедры питания Гарвардской школы общественного здоровья Мишеля Лукаса, кофеин способен действовать как антидепрессант. Он ускоряет производство гормонов удовольствия в головном мозге.
