Диетологи из университета Сент-Эндрюс провели эксперимент, целью которого было установить, как рацион питания влияет на цвет кожи.
Так, 6 недель специалисты следили за тем, как питаются добровольцы. В итоге выяснилось, всего за месяц с небольшими цвет кожи приобрел оттенок загара у тех, кто питался ярко окрашенными овощами и фруктами. Среди них – морковь, свёкла, болгарский перец, киви.
Как объяснили учёные, дело в том, что в этих овощах и фруктах содержится каротоноиды, которые придают яркость не только им, но и коже людей, передаёт Первый канал.
Учёные отмечают, что такой загар гораздо безопаснее солнечного.
