Некачественные и опасные для здоровья крупы были обнаружены в двух бюджетных учреждениях Новосибирска.
Некачественные и опасные для здоровья крупы были обнаружены в двух бюджетных учреждениях Новосибирска.Инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области обнаружили на складах пищеблоков образовательного учреждения для детей с ограниченными возможностями и лечебного учреждения остатки партий круп различных видов, не соответствующих требованиям ГОСТ по качеству и безопасности, сообщили в пресс-службе ведомства.
В частности, в детском учреждении нашли манную крупу, которая была признана некачественной по внешнему виду, цвету и крупности. Рядом хранилось пшено, срок годности которого истек несколько месяцев назад.
Ячменная перловая крупа, взятая со склада больницы, не соответствовала требованиям качества по цвету, доброкачественному ядру и недодиру, который почти в 5 раз превысил допустимую норму.
Инспекторы запретили использовать эти крупы для питания детей и пациентов. Манку и перловку вернули поставщику для замены. А опасное для здоровья пшено было уничтожено.
Должностные лица учреждений, допустившие нарушения при закупке, были оштрафованы.
