Роспотребнадзор разработал новые санитарные правила для организации питания детей. Как отмечает РИА Новости, документ опубликовали на сайте нормативно-правовых актов. В нём как раз и оговаривается запрет для учащихся приносить с собой еду, приготовленную дома. За питанием школьников с хроническими заболеваниями, например пищевыми аллергиями или диабетом, должен будет следить медицинский работник.
Помимо этого, документ устанавливает новые требования к приготовлению и хранению блюд. В частности, варить сосиски и яйца или полоскать очищенный картофель нужно в течение строго определенного времени. Кроме того, бутерброды, нарезанные сыры и колбасы должны находиться на витринах не более часа. Под запрет попали алюминиевые столовые приборы.
Как подчёркивает Ura.ru, поправки в санитарные правила и нормы питания Роспотребнадзор решил внести после массовых отравлений в школах и детских садах. Так, в декабре прошлого года 11 тувинских школьников отравились облепиховым соком, который принес с собой один из родителей.
Ещё одно ЧП в Казани. В пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Татарстану занимались выяснением обстоятельств отравления школьников крысиным ядом. При обследовании учебного заведения были выявлены нарушения при организации и проведении обработок. Так, приманка для грызунов была разложена в доступном для детей месте, отмечает RT.
