В Курганской области на складе одного из детских садов региона обнаружена крупа, зараженная амбарной молью
В Курганской области на складе одного из детских садов региона обнаружена крупа, зараженная амбарной молью. Как сообщили Znak.com в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора, некачественные продукты были выявлены в ходе плановой проверки надзорного ведомства на предмет соблюдения законодательства РФ в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в части закупок круп для государственных нужд. На момент проверки в складе хранения продуктов питания находилось 11 видов круп, общей массой 99,62 килограмма. На все виды круп, хранящиеся в складе, имелись документы, подтверждающие качество и безопасность. Но, к сожалению, на одном из мешков с крупой ячменной перловой № 1 на маркировочном ярлыке отсутствовала дата выработки, - сообщили представители управления. - Далее при визуальном осмотре склада хранения продуктов питания обнаружена особь взрослого насекомого, по внешнему виду похожая на вредителя хлебных запасов. Был отобран экземпляр и направлен в лабораторию для подтверждения. По результатам лабораторной экспертизы - это вредитель хлебных запасов, а именно амбарная моль . В результате надзорное ведомство выдало руководству детского сада предписание провести обработку склада хранения продуктов питания, с целью недопущения зараженности вредителями хлебных запасов, а также утилизировать крупу, у которой на маркировочном ярлыке отсутствует дата выработки. Отметим, совсем недавно зараженную вредителями крупу управление Россельхознадзора по Курганской области обнаружило на складе столовой одной из школ столицы Зауралья.
