Глава украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко подсчитал, что стоимость ингредиентов постного борща с начала 2018 года выросла почти на 50%.
«На Украине средняя стоимость борща в июле составила 103,3 гривен за 3,5 литра. Поэтому является актуальным приготовление постного борща, как составляющего здорового питания и тотальной экономии. В августе борщ без мяса стоил в среднем 14,2 грн, тогда как в январе 2018 года – 9,8 грн. За восемь месяцев стоимость этого вкусного блюда выросла на 45%», – написал Дорошенко в своем Facebook.
По его словам, морковь с начала года подорожала на 130%, капуста – на 69%, лук – на 55%. Стали дороже и другие продукты, входящие в состав постного борща.
Ранее на Украина подорожала хлебная корзина.
