Необычные эффекты популярных диет выявили французские ученые
во время опытов над серыми мышиными лемурами. Исследователи выяснили, что
постоянное употребление продуктов с низким содержанием белка частично
повреждает головной мозг.
Изменения наблюдались в биохимических процессах и структуре
некоторых участков мозга подопытных лемуров из контрольной группы. Это
касалось, в частности, серого вещества, которое участвует в механизме
регулирования центральной нервной системы.
Несмотря на пагубное влияние на мозг, сокращение потребления
калорийной пищи положительно сказалось на продолжительности жизни. Лемуры,
которых посадили на диету, прожили в два раза дольше, чем их более умные, но
— Энциклопедия долголетия и здоровья (@ilihealth_ru)
1 апреля 2018 г.
Ранее исследователи из британского Университета Суррея пришли к заключению, что умеренное воздержание от пищи эффективнее предотвращает риск сердечно-сосудистых заболеваний, чем низкокалорийная пища.
Ученые решили, что голодание полезно – причем не только для сердечно-сосудистой системы и при борьбе с лишним весом. Некоторые психотерапевты убеждены, что кратковременное воздержание от пищи помогает справиться со стрессами и депрессией. В то же время, здоровым людям не рекомендуется отказываться от пищи чаще одного раза в неделю.
