Их основным ассортиментом станут овощи, фрукты и другие продукты питания. И только 20% торговых площадей будут заняты сопутствующими товарами; кроме того, территории рынков благоустроят и организуют парковки для покупателей
Уже через месяц 13 столичных универсальных рынков перепрофилируют в сельскохозяйственные. Их основным ассортиментом станут овощи, фрукты и другие продукты питания. И только 20% торговых площадей будут заняты сопутствующими товарами. Кроме того, территории рынков благоустроят и организуют парковки для покупателей. Также столичный Департамент торговли и услуг обязал руководство этих торговых организаций напрямую договариваться с региональными сельхозпроизводителями, что в конечном итоге должно привести к снижению цен. Ждет рынки и еще одно нововведение.
Михаил Орлов, руководитель Департамента торговли и услуг г.Москвы:
- Это организация здесь нормальной стационарной лаборатории для осуществления контроля того сырья, который сюда завозится, продуктов, для ветеринарного, санитарного контроля. Это очень важно, поскольку, в городе должны быть качественные продукции и граждане, покупая их, должны быть уверены в том, что это товар нормальный, сертифицированный и безопасный.