Искушение подзаработать на новогоднем ажиотаже настолько велико, что владельцев магазинов совсем не пугают штрафы за некачественный товар; вместе с шоколадом горожанам предлагают полакомиться личинками пищевой моли
Жители Омска - в шоке. В преддверии Нового года на прилавках магазинов появились конфеты с весьма необычной начинкой. Вместе с шоколадом горожанам предлагают полакомиться... личинками пищевой моли. Вместе с сотрудниками Роспотребнадзора развернула обертки - наш корреспондент Александра Игорева.
Специалисты Роспотребнадзора разворачивают шоколадные конфеты вовсе не для того, чтобы попить с ними чай. Все это материалы административных дел, которые пришлось инициировать по жалобам омичей. В контролирующий орган поступило 12 обращений разочарованных и испуганных покупателей.
Вера Конычева, специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Омской области:
- Иногда разламываешь конфету, и оттуда выходит толстый червяк! Это ужасно! Но это хорошо, если человек знает.
Такие эмоции вызывает начинка в виде личинок пищевой моли. Вредители пробираются в кондитерские изделия обычно из сухофруктов. Насекомые комфортно себя чувствуют в шоколадных батончиках и в конфетах с орехами.
Алена Горелова, специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Омской области:
- В испытательной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии Омской области были отобраны пробы для лабораторных исследований и были обнаружены вредители продовольственных запасов.
Проверкам подверглись как фирмы-производители, так и компании-продавцы. Оказалось, что именно последние виноваты в порче продуктов. На складах и в магазинах никто не следил за перепадами температуры и уровнем влажности.
Алена Горелова, специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Омской области:
- Отсутствуют психрометры - приборы, которые замеряют температуру и влажность воздуха в помещении. Таких психрометров на торговых точках нет и можно сделать вывод, что были нарушены условия хранения.
Личинки вредителей, засохшая глазурь и даже плесень - на такие неприятные сюрпризы покупатели сладкого чаще всего жалуются именно перед праздниками.
Вера Конычева, специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Омской области:
- В этот период предновогодний идет массовый спрос на кондитерские изделия и, конечно, весь лежалый товар, хранившийся в ненадлежащих условиях в основном частично поступает в продажу, именно в подарки.
Искушение подзаработать на новогоднем ажиотаже настолько велико, что владельцев магазинов совсем не пугают штрафы за некачественный товар. Самое большое наказание за продажу залежалых конфет по закону составляет 3 тысячи рублей. При этом прибыль от таких хитрых продаж в несколько раз больше.
Александра Игорева, Борис Кириллов, "ТВ Центр", Омск.
