В переходе от Манежной площади к площади Революции развернулась одна из самых масштабных площадок фестиваля «Цветочный джем». Здесь предлагают отведать уникальные блюда лучших московских поваров. Приобрести их можно в торговых шале, установленных вдоль «Цветущего променада». Площадка будет работать до 10 сентября.
Зеленый фуд-корт открыт каждый день. Торговые шале окружены яркими цветочными композициями, на создание которых потребовалось шесть тысяч цветов и деревьев, а также травы. Площадку украшают величественные липы и многоствольные клены, барбарис и бересклет, композиции из гортензий и цветники с шалфеем, астрами и дельфиниумами.
В «Цветущем променаде» посетителям подают блюда многих национальных кухонь, способные удовлетворить вкусы самых взыскательных гурманов. Так, гостям предлагают цыпленка табака, грузинский чкмерули, скумбрию в лаваше на гриле и московский шашлык. Самым искушенным ценителям придется по вкусу окрошка по-московски с фруктами. Среди других необычных блюд — стейк стриплойн и персики с соленой карамелью на гриле. Сладкоежки оценят пирожки, пончики, кренделя и мороженое ручной работы. Дополнить трапезу можно различными напитками, например знакомым с детства березовым соком.
После трапезы посетителям предложат подняться по ступеням на верхний уровень конструкции, прогуляться по живописному мосту, полюбоваться достопримечательностями и сделать фото на память.
В этом году фестиваль «Цветочный джем» проходит в Москве с 20 июля по 10 сентября. Специально для этого высадили более 100 тысяч растений. В общественных пространствах представлены новые оригинальные ландшафтные решения, а также воссоздаются лучшие конкурсные и специальные проекты «Цветочного джема» прошлых лет. Среди них висячие и водные сады, цветочные арки и тропические острова. По окончании фестиваля временные сады демонтируют, а кустарники, цветы и деревья перевезут на новые постоянные места. Их большую часть выбирают жители города: активные москвичи обращаются в оргкомитет фестиваля и предлагают территории для озеленения в своих районах.
