Одни не довольны однообразием меню, другие и вовсе считают школьное питание вредным для здоровья; медики отмечают, что количество школьников, имеющих заболевания пищеварительной системы, в крае выше, чем в других регионах, отчасти на это повлияло и качество школьного питания
В Краснодаре все актуальнее становится проблема школьного питания. Из-за плохой организации работы столовых в учебных учреждениях многие родители хотят отказаться от обязательных завтраков и обедов. Однако, как оказалось, сделать это не так просто. Подробности в репортаже Дениса Кулаги.
Вопрос о школьном питании вновь тревожно зазвучал в Краснодаре. Родители то и дело отказываются от предложенных их детям завтраков и обедов. Одни не довольны однообразием меню, другие так и вовсе считают школьное питание вредным для здоровья.
Татьяна Марченко, мама:
- Как правило, это недостаточно вкусная еда. Дети жалуются, когда начинаешь с ними говорить. Им кажется это отвратительным. В итоге, через полгода появляется гастрит, который лечить надо.
Ольга Иванова, мама 5-классницы, тоже решила заменить столовую пищу на домашние завтраки. Но выяснилось, что отказаться от школьного питания не так просто.
Ольга Иванова, мама:
- Объяснили, что мы не имеем права просто так отказаться от обязательного питания и должны принести справку от лечащего врача.
В 1-й детской городской поликлинике нам рассказали, что справку эту получить не так легко. Для этого ребенок должен пройти медицинскую комиссию, и уже по ее итогам будет принято решение о выдаче документа. Но, несмотря на сложности, желающих получить заветную бумагу не становится меньше. Все потому, говорят врачи, что не во всех школах горячее питание организовано должным образом.
Лариса Чепель, главный врач детской городской поликлиники:
- Организация горячего питания в школах и употребление ребенком этого питания - это самый оптимальный вариант на сегодняшний день. Проекты, которые были направлены на это, - это муниципальная целевая программа, рассчитанная на 4 года и федеральная. Они как раз и направлены на это. 59 школ участвовало в муниципальном проекте. Этот анализ дал информацию, что заболевания желудочно-кишечного тракта именно в этих школах у детей снизились за год на 4%.
Медики отмечают, что количество школьников, имеющих заболевания пищеварительной системы, в крае выше, чем в других регионах. Отчасти на это повлияло и качество школьного питания. Дело в том, что во многих учебных заведениях до сих пор вместо столовых работают буфеты.
Наталья Альшева, депутат городской Думы:
- Естественно, в буфетах есть запретительные моменты со стороны СанПиНа. Понимаете, это доставка продукции, которая идет транспортом. Это наносит свой отпечаток - что-то можно, а что-то нельзя.
Денис Кулага, корреспондент:
- Похвастаться отлаженной системой подачи горячего питания может лишь половина городских учебных заведений. И это несмотря на то, что за последние 5 лет на замену старого оборудования в школьных столовых было потрачено более 27 миллионов рублей. В городе активно реализуется муниципальная целевая программа "школьное питание". Как раз в ее задачу и входит полная модернизация столовых.
Оснащение новейшей техникой продолжается и сейчас. А это значит, что, возможно, со временем школьные столовые поменяют свой облик, а меню станет разнообразнее и, главное, полезнее. Пока же о результатах говорить рано.
Денис Кулага, Алексей Саушкин. "ТВ Центр", Краснодар.
