Гостям праздника предоставили возможность продегустировать несколько сортов арбузов, необычные блюда из сладких плодов и даже настойки
В Краснодарском крае вырастили арбуз весом 60 килограммов. Чудо-ягода была представлена на первом фестивале арбузов, который устроили в таманском поселке Стрелка. Гостям праздника предоставили возможность продегустировать несколько сортов арбузов, необычные блюда из сладких плодов и даже настойки.
В таманском поселке Стрелка - "Арбузный рай". В прямом и переносном смысле. В самый разгар сезона сбора бахчевых решили провести первый фестиваль, посвященный этой большой ягоде. Приехало около сотни фермеров - похвастаться урожаем. Заодно накормить без малого 5 000 гостей. Бесплатная дегустация - возможность сравнить вкус местных арбузов с заморскими.
Андрей Нечушкин, глава администрации Темрюкского района:
- Я вообще не знаю, как можно сопоставлять. Я уверен, что люди, которые попробовали хоть раз таманский арбуз, уже никогда другие кушать не будут.
Ягоды с желтой мякотью или наоборот с желтой корочкой, бескосточковые или традиционные - у каждого фермера свой способ удивить гостей фестиваля.
Фотосессия с 60-килограмовым гигантом-арбузом пользуется популярностью. Неудивительно, результат достоин Книги рекордов Гиннеса. Ведь предыдущий - не многим более 40 килограммов.
Нашлись и желающие приобрести чудо-ягоду. Но его хозяин не торопится расставаться с уникальным экземпляром. Даже персональное название подобрал - "Русский размер".
Игорь Лихосенко, фермер, селекционер-испытатель:
- У этого арбуза толстая кора, достаточно прочная, чтобы он мог некоторое время экспонироваться. Изначально он планировался как арбуз для праздников, для фотосессий.
Скульптуры из арбузов и дынь, крюшон в натуральной таре, варенье и цукаты из корочек - всего не перечислить. Детей не оторвать от сладкого пиршества. Взрослые тем временем стоят в очереди на дегустацию арбузной горилки. От ее крепости захватывает дыхание.
Игорь Пименов, посетитель фестиваля:
- Просто всю жизнь мечтал попробовать арбузную горилку. Вот, наконец, то удалось попробовать это все!
Александр Ерохин, фермер:
- Выпиваешь - послевкусье арбуза, как будто арбуза поел. Если еще закусить арбузом - тогда вообще чудо! Это для гурманов.
Рядом с отцом гостей фестиваля угощает Ерохин-младший. У подростка собственный взгляд на вроде бы простую бахчевую культуру.
Саша Ерохин, сын фермера:
- Когда разрезаешь - вид арбуза — красный - сразу восторг и восхищение, праздничное настроение сразу появляется! И я вырос на арбузах, они ассоциируются у меня со Стрелкой - моя малая Родина!
Тамань недаром называют арбузным краем. В летний сезон - это реальный способ для фермеров заработать достойные деньги. Они планируют, что наравне с азовским побережьем и знаменитым вином, чудо-ягода станет брендом региона.
Первый фестиваль настолько понравился и гостям, и организаторам, что решено сделать его ежегодным.
