«Фрегат Паллада» Ивана Гончарова как атлас гастрономической истории

16:43, 21.10.2023просмотров: 64 Читая книгу путешествий Ивана Александровича Гончарова под громким названием «Фрегат Паллада», невольно обращаешь особливое и даже очень пристальное внимание на явно гастрономический уклон автора в описании его сверхдальних заморских, точнее, заокеанских странствий. И с удивлением поражаешься, как желудок человеческий в состоянии столько блюд поглотить экзотических, и сколько путешественники на фрегате «Паллада» в компании с писателем-переводчиком, секретарём адмирала Е. В. Путятина И. А. Гончаровым, употребляли в пищу всевозможных отечественных и зарубежных вкуснятин! Словно не книгу о дальнем служебном плавании прочёл, а в ресторацию провизитировал.

И в каждом уголке планеты — свои экзотические блюда, кои господин Гончаров живописует так, что даже читателю невтерпёж их попробовать. Прямо какой-то атлас по заморской гастрономии плюс настойчивое приглашение в ресторан азиатской кухни. Воистину, автор и покушать изволил любить, и трапезы свои интереснейшим образом умел описать, а посему всем было бы неплохо эту столь удивительную книгу, а именно гончаровский «Фрегат Паллада», почитывать перед обедом, ежели вдруг аппетит притупился. И хотя в этой книге порой попадаются некие вещи, особенно про китайцев, что у некоторых граждан возможно и аппетит пропадёт, но таковые фрагменты, к великому счастью, встречаются редко.

А вообще Иван Гончаров человеком был страшно везучим, и не только потому, что везли его на огромном фрегате, где он со вкусом поглощал всевозможную пищевую экзотику — как на борту означенного военного судна, так и при стоянках его в зарубежных портах. Везение проявлялось и в другом. Ведь был он не вольным богатым барином, путешествующим на доходы от эксплуатации крепостных крестьян непосильной барщиной и оброком, а государственным человеком, служившим в царском Минфине. И вот прикиньте, какое счастье выпало этому минфиновскому чиновнику — возможность уплыть в кругосветное путешествие не за свой, а за казённый счёт, да ещё и на казённом судне, на фрегате «Паллада». И это без всяких злоупотреблений служебным положением!

Дело всё в том, что услали его тогда в загранкомандировку, а к заданному месту при черепашьих парусных темпах добирались годами, поэтому Гончаров И. А., чтобы времени зря не терять, стал всё увиденное в пути предавать бумаге, и накатал толстенную книженцию, озаглавленную «Фрегат Паллада», после издания которой стал моднейшим писателем, и даже в современных школах его изучают спустя полтора столетия. А вот самые креативные школьники взяли, да и речёвку такую придумали: «Фрегат Паллада, Гончаров — читай, учи и будь здоров!». Поэтому, други мои дорогие сердешные, ежели захочется вам войти во все подробности сего экзотического путешествия, скачайте «Фрегат Паллада» на очень хорошем сайте, и прочитайте про кругосветный загранвояж Ивана Гончарова — будет сие весьма прелюбопытственно.