Аппарат для производства (выпечки) вава-кексов

14:13, 09.04.2018просмотров: 197 Аппарат компактный, мобильный.
Печь ЭПМ для выпечки кексов модель 4,9/220-3,0 предназначена для полуавтоматической выпечки кексов с различными видами наполнителей.
В состав электропечи входят, транспортер для циклического перемещения форм для выпечки, дозатора для дозировки теста и наполнителя, насосов.

1. Напряжение электросети 220 10 В
2. Частота тока 50 Гц
3. Максимальная потребляемая мощность 4,2 кВт
4. Максимальная мощность печи 4,0 кВт
5. Емкость бункера для теста 18 л .
6. Емкость бункера для наполнителя 9 л
7. Габариты 1000х350х825 мм.

В зависимости от установленной скорости аппарат может производить 80-100
пакетов в час.

Срок хранения вава-кексов в холодильнике: 12 суток.

При покупке к аппарату прилагаются:
1) Санитарно-эпидемиологическое заключение на аппарат по выпечке кексов
2) Сертификат СЭС на аппарат по выпечке кексов
3) Сертификат на кексы
4) Санитарно-эпидемиологическое заключение на кексы
5) Технологическая карта по производству кексов
6) Рецептура
7) Инструкция по производству кексов
8) Инструкция по эксплуатации аппарата
9) Титульные листы технологических условий (ТУ)
10) Диск с видеороликами по эксплуатации аппарата.

Вышлем КП и видео с процессом эксплуатации аппарата на электронную почту по вашему запросу.

Доставка по России и СНГ.