Европейский ресторан с отличной винной картой.
Близость двух крупных музеев с богатейшей коллекцией отечественного авангарда и тот факт, что ресторан находится в центре современного и динамично развивающегося мегаполиса, не могли не оказать влияние на концепцию кухни нового ресторана, определить которую можно такими словами, как: переосмысление, обновление, многогранность, с одним общим смыслом — русскость.
Простые и понятные подачи, чистый вкус, гармоничное сочетание ингредиентов лежат в основе кухни молодого и креативного Шефа Егора Макарова. Уже в 21 год, выступая на всероссийском открытом чемпионате среди шеф-поваров Chef a la Russe, он сумел убедить авторитетное жюри в отличном знании русского продукта и умении работать с ним, одержав уверенную победу на соревнованиях 2016 года.
Ресторан Kopernik — стильное пространство, которое отлично подходит для проведения различных мероприятий. Гостей ожидает три камерных зала в стиле mid-century, которые при необходимости могут быть объедены или обособлены, в зависимости от мероприятия.
Возможно устроить мероприятие любого формата и направления:
Бизнес — завтраки
— Бизнес — презентации
— Мероприятия для клиентов
— Корпоративы
— Торжества: дни рождения, свадьбы, юбилеи
— Детские праздники
К каждому мероприятию мы подходим индивидуально, учитывая все пожелания и особенности. Наша команда создаст незабываемый праздник под ключ для Вас и Ваших гостей!
