Особым спросом среди покупателей пользуется сельдь
Более 20 тонн рыбы и 17 тонн сыра купили москвичи за первую неделю фестиваля "Золотая осень", рассказали в Оргкомитете фестиваля.
По словам организаторов, особым спросом среди покупателей пользуется сельдь, в том числе и знаменитая олюторская (продано более двух тонн), копченая рыба, а также горбуша, осетр, нерка, корюшка, омуль и муксун. Около половины продаж пришлись на фестивальный Рыбный рынок открывшийся на улице Кузнецкий мост
Что касается сыров, то среди них популярностью пользуются буррата, колмогорский сыр, горгонзола, качотта и камамбер.
Также гости фестиваля нередко приобретают домой арбузы и дыни: продано более 4 тонн бахчевых.
Фестиваль “Золотая осень” продлится в Москве до 8 октября. На площадках по всему городу посетителей ждет огромный выбор фермерских продуктов со всей страны – свыше 200 сортов сыра, 460 видов рыбы и морепродуктов, мясные деликатесы, свежие фрукты и овощи.
