В Астраханской области началась уборка салата. Фермеры региона с 2011 года занимаются выращиванием и поставкой кочанного салата по договору с ЗАО «Белая Дача» (город Москва). Первопроходцами в освоении данной культуры являются хозяйства Приволжского района. Эстафету у них перехватили хозяйства Володарского и Ахтубинского районов.
Посевная площадь продукции первого срока созревания (весенняя) составила 65 га. Уборка будет продолжаться до середины июня, ориентировочный объём производства прогнозируется на уровне 1 000–1 200 т.
Уже собрано и отгружено более 200 т, из них 180 т отправлено фермерами Приволжского района.
