В Волгоградской области обнаружили почти тонну свинины без указания сырья. Подробности узнал «Блокнот» сегодня, 9 апреля.
Как сообщает управление Россльхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, на площадках четырех предпринимателей, которые работали на территории Калачевского района, Котельниково и Михайловка были обнаружены нарушения. Так, на 845 килограмм свинины в тушах, полутушах и четвертинах были оформлены электронные сопроводительные документы, однако в них не было указано сырье, из которого изготовлена продукция. Подобное может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции.
— Таким образом, нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции», ветеринарных правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме. Кроме того, нарушена и прослеживаемость пищевой продукции, — заявили в ведомстве.
Уточняется, что в адреса предпринимателей были направлены предостережения о недопустимости таких нарушений.
Напомним, до этого на территории другого предпринимателя в Камышинском районе обнаружили производственные сертификаты на 8,7 тонн молока без указания сырья.
Подписывайтесь на наш телеграм — там еще больше актуальных новостей.
Диана Раздорских
Новости на Блoкнoт-Волгоград
