Розы. Фото: РИА PrimaMedia
09:20
Скудный ассортимент и ограниченные объемы не дают местным цветоводам конкурировать с Голландией и Эквадором
Владивосток, 16 сентября, PrimaMedia. Основой цветочного рынка в Приморье по-прежнему остается импорт, причем - на всех уровнях: семена, луковицы, саженцы и готовые цветы завозят в край в основном из Нидерландов и Эквадора (эти страны, кстати, уже долгое время "держат" весь мировой рынок цветов). Нарушить формировавшиеся годами связи местных торговцев с зарубежными поставщиками приморские фермеры не в силах, потому что не могут предложить такой же широкий ассортимент, высокое качество и необходимые объемы поставок. Именно поэтому участники рынка не надеются, что импортозамещения в цветочном бизнесе возможно здесь даже в перспективе, сообщает РИА PrimaMedia.
Откуда товар
Большая часть цветов, которые сегодня продаются в магазинах, салонах и киосках краевого центра, привезены из Нидерландов. Но участники рынка подчеркивают, что эту страну считают "королевством цветов" не потому, что они выращивают больше и лучше всех в мире, а потому, что там находится крупнейший в мире цветочный аукцион FloraHolland, куда поставляется огромное количество свежих цветов.
- На наш рынок цветы попадают из Голландии через Москву, но страны их происхождения - чаще всего Эквадор, Колумбия, Кения, нередко Израиль. Также мы работаем и напрямую с этими странами, в обход аукциона. Все зависит от сортов и видов. Но в большинстве – это именно импортные цветы, - рассказывает директор цветочного магазина Алина Греченко.
Цветы
Фото: РИА PrimaMedia
В Приморье также много китайских цветов, в основном их выращивают в провинции Юнань, где круглый год тепло, и даже зимой температура +15°C.
По заверению торговцев, импорт – это до 90% всего ассортимента цветов во Владивостоке. Оставшиеся 10% - цветы, выращенные приморскими фермерами. Но такое соотношение на рынке - не круглый год. Зимой в местных теплицах выращивают немного роз и тюльпанов, летом, естественно, ассортимент расширяется.
- В крае выращивают розы, тюльпаны, хризантемы, орхидеи, лилии. Но этот товар недоступен круглый год. Зимой мы вынуждены переходить на завоз цветов из-за границы, так как держать у нас теплицы – чрезвычайно дорого. Импортную розу дешевле привести в холода, чем вырастить, - отмечает Алина Греченко.
Импортозаместители
Самое известный цветок, который выращивают в Приморье – тюльпан, сажают его в середине осени, растет он в теплице до начала весны, чтобы попасть на прилавки магазинов к 8 марта. Однако прежде чем вырастить тюльпан, все равно придется обратиться к импортным поставкам, потому что семена и луковицы вырастить в Приморье - невозможно.
- Семена тюльпана берем в Голландии, эта страна выращивает их фактически для всего мира. Мы не сможем в Приморье вырастить свои семена, потому что климат другой, да и в России это не удастся, потому что нет технологий. Мы выращиваем тюльпаны, но не очень большой объем - порядка 100 тысяч, - рассказывает директор "Флора Стиль" Сергей Матвиенко.
Справка: ООО "Флора-стиль" работает на рынке цветов Приморья 12 лет. Компания имеет собственную теплицу 1,5 тысячи кв. метров, где зимой выращивает тюльпаны, а в остальное время года рассаду для озеленения города. Компания специализируется на оптовой торговле для рынков Владивостока и Приморья.
В промышленном масштабе розу в крае никто не выращивает, но этот пробел восполняют частные фермерские хозяйства. Крупные частные хозяйства активно выращивают и лилии: теплицы по площади достигают тысячи и более кв. метров. Лилии выращивают с мая и до осени.
По мнению приморских фермеров, в крае можно выращивать цветы, но этим мало кто занимается.
- Чтобы сегодня посадить куст розы в Приморье, надо в него вложить как минимум 60 рублей. Чтобы построить теплицу, в нее нужно вложить около 3 тысяч рублей за кв. метр, и это - без отопления. Кроме того, молодежь не хочет заниматься производством. Окупаемость предприятия идет в два-три года, поэтому и не выращивают цветы у нас в Приморье в больших количествах, - считает господин Матвиенко. – Импортная роза предпочтительней для торговцев, потому что она не такая дорогая, особенно зимой. А вырастить в Приморье розу такого же качества, как в Эквадоре, например, невозможно. Потому что у нас климат другой, и дорогое отопление. А в Эквадоре растет все само по себе.
Приморские цветы - не ко двору
- Мы не торгуем цветами из Приморья, потому что предложение достаточно ограничено, хотя на рынке они есть, но - не у всех и не всегда. Ассортимент скудный, однообразный, а люди любят экзотику больше, чем стандартные хризантемы и лилии, - отмечает сотрудник студии флористики "Русский остров" Ольга Кан.
Продавцы отмечают также не всегда хорошее качество местных цветов, подчеркивая, что вянут они гораздо быстрее импортных.
Тюльпаны
Фото: РИА PrimaMedia
- Цветы из Голландии гораздо дольше сохраняют свежесть, несмотря на то, что в пути находятся больше времени. Да и качество самого цветка лучше, потому что климат в Эквадоре несравним с нашим, и даже в теплице такую розу как там местным фермерам вырастить никогда не удастся, - рассказывает флорист Светлана Филимонова.
Еще одна причина небольшого наличия приморских цветов в торговых точках – нестабильные поставки.
- Нам проще заказать цветы из Голландии вне зависимости от того, сезон или не сезон. В любом случае цветы придут и будут отличного качества в любом случае, - подчеркивает представитель компании "Русский остров".
Плата за экзотику
Из-за того, что цветочный рынок зависим от импорта, избежать роста цен не удается. Но торговцы, по их утверждениям, вынуждены делать все возможное, чтобы попытаться максимально сдержать рост цен.
- Доллар и евро стоят в два раза дороже, чем год назад, а цветы подорожали на 20-30%, но это примерное соотношение по рынку. Некоторые продавцы могут и сразу в два раза цену поднять, - комментирует Алина Греченко.
По словам собеседницы агентства, многие поставщики стали делать скидки, а оптовики и продавцы установили минимальную наценку.
Цветы
Фото: РИА PrimaMedia
Участники рынка отмечают, что сбить цену было возможно летом - за счет использования приморских цветов, но это удавалось не всем, и шли по этому пути не многие, потому что вместе с уменьшением цены терялась "красота букета" - цветы Приморья, по мнению флористов, стандартны и однообразны.
Местный производитель тюльпанов, еще даже не посадив их, утверждает, что если экономическая ситуация не изменится, в опте цветок к 8 марта будет стоить 40 рублей.
- Цена однозначно вырастет. Себестоимость одного цветка была в прошлом году пределах 11 рублей, а теперь она будет в пределах 15 рублей. На оптовых продажах стоимость тюльпана поднимется с 30-ти до 40 рублей за штуку. Мы зависим от цены на луковицы, которую рассчитывают в евро, - говорит директор "Флора Стиль".
Фитосанитарное эмбарго - не критично
С 10 августа этого года в России вступили в силу новые правила на ввоз цветов из Нидерландов. Допуск на российский и приморский рынок голландских тюльпанов и роз сейчас формально ограничен. Но продавцы цветов - как тогда, так и сейчас - не волнуются. Потому что речь идет не о запрете импорта как такового, а о том, что на российской границе каждая партия будет проходить лабораторную экспертизу фитосанитарного состояния. Причиной такого решения стали мелкие насекомые трипсы, обнаруженные в партии цветов из ЕС.
Экспертиза задерживает цветы в пути в среднем в среднем на два дня. Но, по словам продавцов, это не критично. А вот полный запрет на ввоз цветы из Голландии порадовал бы местных производителей.
- Пытались же закрыть рынок голландских тюльпанов, вот это было бы привлекательно для нас. Тогда, возможно, в Приморье производством бы занимались активнее, а пока есть то, что есть, - говорит Сергей Матвиенко.
С Нидерландов на Южную Корею - "передел" цветочного рынка начался в Приморье
Тюльпаны во Владивостоке: рекомендации мужчинам к 8 марта
113536
