Башкортостану необходимо увеличивать объемы производства мяса и мясной продукции. Об этом глава республики Рустэм Хамитов заявил вчера, 29 августа, на Всероссийском фестивале «Молочная страна».
В беседе с журналистами руководитель региона обозначил крупные проекты в области мясного животноводства и птицеводства, которые будут реализованы в Башкирии в ближайшие годы.
— Сегодня обсуждали развитие мощностей компании «Таврос». В 2018 году они должны выйти на 80 тысяч тонн свинины, а в 2020 году возможно уже получится 140 тысяч тонн. Деньги нужны большие — порядка 7−8 млрд рублей. Надеюсь, что эта программа будет выполнена, — сказал Рустэм Хамитов. — Неплохо идут дела в птицеводстве. Индюшатины сегодня уже производится уже 30 тысяч тонн. Сейчас выходят на строительство второй очереди в Кугарчинском районе. Это даст еще 30 тысяч тонн.
Вместе с тем глава республики уверен, что Башкортостану нужны более высокие показатели по этому направлению.
— У нас есть крупные проекты, но этого мало. Мы знаем, что нам нужна другая динамика в этой части. Нам надо в три-четыре раза увеличивать объемы производства мясной продукции, — подчеркнул Рустэм Хамитов, приведя в пример достижения Белгородской области. — Там четыре холдинга производят 1,5 млн тонн мяса. По 400 тысяч тонн каждый холдинг производит. А у нас вся республика производит 400 тысяч тонн мяса. Вот и вся разница. Поэтому нам надо не удваивать, а намного больше производить. Конечно же, мы будем этим заниматься.
Стенограмма выступления Рустэма Хамитова размещена на официальном сайте президента РБ.
фото: http://glavarb.ru/