«Оджахури» — современное прочтение грузинского ресторана с аутентичным меню: хачапури из печи, хинкали ручной лепки, сочный шашлык с углей — и все это готовится на открытой кухне.
«Оджахури» — современное прочтение грузинского ресторана с аутентичным меню: хачапури из печи, хинкали ручной лепки, сочный шашлык с углей — и все это готовится на открытой кухне.
В переводе с грузинского «оджахури» означает в «кругу семьи и друзей». Такое название в полной мере соответствует концепции ресторана: здесь моментально чувствуешь себя окруженным теплом, добродушием и гостеприимством настоящей Грузии.
Сидя у открытой кухни, можно наблюдать, как повара готовят традиционную грузинскую выпечку в дровяной печи на дубовых дровах, сочные шашлыки на живом огне и, конечно же, лепят хинкали.
Интерьер продуманный и стильный. Историческое здание, высокие потолки, яркие и сочные краски, натуральное дерево, настоящие грузинские ковры и обилие живых растений — идеальный антураж для инстаграм-снимков. Обязательно наденьте папаху и бурку для вашей фотографии!