Роспотребнадзор опубликовал данные по результатам лабораторных исследований молочной продукции в Тульской области. Так, в 2023 году, отмечается, вырос удельный вес проб фальсифицированной молочной продукции, сравнительно с показателями за 2022 год, и составил 4,9% против 3,7% за 2022 год. Чаще всего специалисты ведомства находят некачественное сливочное масло (18 проб), сыр (7 проб), творог, сметана и молоко (по 1).
Отмечается, что не зафиксировано фильсифицированных проб среди тульских и иностранных производителей. Вся некачественная молочка была поставлена из других регионов страны.
Чаще всего фильсифицированную молочную продукцию находят в сетевых супермаркетах – 11 из 96 проб оказались неудовлетворительными. Шесть подобных фактов выявили после визитов в школы. При этом в образовательных учреждениях сотрудники Роспотребнадзора провели более 200 проверочных мероприятий.
Ранее мы сообщали, что за учебный год в восьми тульских школах
нашли почти 50 килограммов просрочки. Также зафиксирован случай массового заболевания кишечной инфекцией.
