В Тульской области за последние пару лет выросло количество фальсифицированной молочной продукции. Такие данные приводит региональное управление Роспотребнадзора.
Чаще всего фальсификат "молочки" выявляли в сетевых организациях, школьных столовых и детских садах, больницах, торговых точках и заведениях общепита.
По информации тульского Роспотребнадзора, за минувший 2023 год по физико-химическим показателям специалисты изучили 1 446 проб продукции, 36 из которых оказались с нарушениями. При этом большая часть среди этих проб приходилась на молочные продукты – 28 образцов, 18 из которых – сливочное масло, семь – сыр, один – творог, один – сметана, один – молоко.
Весь фальсификат производили не на территории региона.
Недавно специалисты тульского Роспотребнадзора
рассказали о результатах проверок, которые были проведены в школах региона в части организации горячего питания. В ведомстве уточнили, что под проверки попали все общеобразовательные организации.
Также напомним, в Тульской области были проверены 78 поставщиков продуктов в местные школы, после чего возбуждены 113 административных дел о правонарушениях.
