Черный хлеб полезнее, чем белый, поскольку содержит ненасыщенные жиры. Об этом заявила врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Мария Калошина, передает
360.ru со ссылкой на РИА Новости.
По словам медика, черный хлеб способен предотвратить атеросклероз, снизить инсулинорезистентность и воспалительные процессы в организме человека.
Эксперт отметила, что зерно для ржаной муки является более маслянистым и не подвергается такой сильной переработке, как для пшеничной муки высшего сорта, а также содержит пищевые волокна и ненасыщенные жиры.
Ранее диетолог-эндокринолог Юлия Бурякова рассказала Тульской службе новостей,
чем опасно голодание, и кому запрещен этот метод похудения.
