27 сентября 2024 / Томский Обзор / Фото: Владимир Дударев, из архива издания
Томские рестораны попали в число 50 лучших заведений Сибири по версии всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT Siberia 2024.
Как сообщают организаторы, в шорт-лист вошли «Кухтерин», «Нарым», «Река 827» и Nova. Первые три заведения попадали в топ-50 лучших сибирских ресторанов и в прошлом году.
Списки формировались по результатам тайного голосования экспертов, в число которых вошли профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также представители специализированной прессы.
Также в этом году вместе с рейтингом ресторанов выберут победителей среди пяти претендентов в следующих спецноминациях:
- «Шеф-повар года» (Николай Бобров, Дмитрий Гарифулин, Александр Кучеров, Михаил Михайлов, Роман Чемеренко);
- «Сомелье года» (Александр Кожуховский, Алексей Лобацкий, Вячеслав Прядко, Ян Скопин, Олеся Соболева);
- «Выбор СМИ» (0.75 Please Wine & Kitchen, N’kei, Tunguska, «Булгаков», «Чешуя»);
- «Бар года» (Blocknot, Friends, humble. Social Club + Bar, Illegal, Nobody Knows I Suppose)
Награждения победителей национальной региональной премии WHERETOEAT Siberia 2024 состоится 17 октября на торжественной церемонии в Красноярске.
Ранее сообщалось, что в этом году в лонг-лист премии попали 152 заведения из 16 городов. Томск представляли девять заведений.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Томский Обзор».
Тэги/темы:
