Ухтинское предприятие ООО Племхоз "Изваильский-97" в 2023 году подтвердило статус племенного репродуктора и входит в число ведущих племенных хозяйств республики, сообщает пресс-служба Минсельхоза РК.
Племхоз "Изваильский-97" специализируется на переработке молока и производстве молочной продукции.
Выпускает 9 видов продукции: йогурт, продукт кефирный, ряженку, масло крестьянское сладко-сливочное, молоко, сметану, сыр, творог, сыворотку.
Племхоз реализует продукцию через собственные торговые точки (Ухта, Сосногорск) – 25,4%, в бюджетные учреждения – 16,3%, через торговые сети – 38,8%, через розничные торговые предприятия Ухты – 19,5%.
В 2023 году предприятие переработало порядка 2354 тонн молока, в среднем порядка 7 тонн молока в сутки (валовое производство молока составило 2552 тонны). Всего было реализовано 2444 тыс. тонн продукции.
Также племхоз "Изваильский-97" заменил доильных роботов (процесс доения коров в хозяйстве роботизирован с 2012). В результате проведённой модернизации в 2024 году планируется увеличить молочную продуктивность до уровня не ниже 6000 кг на корову в год.
Напомним, в октябре 2023 года 8 чистопородных телок из ООО Племхоз "Ухта-97" и ООО Племхоз "Изваильский-97" были отправлены в Федеральный исследовательский центр – Всероссийский институт животноводства им. академика Л.К. Эрнста. В рамках проводимой исследовательским центром научной работы будет создано генофондное коллекционное стадо. От телочек – будущих коров – будут получены и заложены в криобанк эмбрионы для последующего приумножения стада и сохранения холмогорской породы.
