27 марта 2024 15:47
Развитие молочного животноводства в крае — в числе ключевых вопросов заседания Правительства, прошедшего сегодня под председательством Губернатора Владимира Владимирова.
Как прозвучало в докладе министра сельского хозяйства Сергея Измалкова, по итогам прошлого года в хозяйствах всех категорий Ставрополья произведено 566,5 тысячи тонн молока. Это на 5,2% больше чем годом ранее.
В целях увеличения объемов производства молока в крае в последние годы реализовано три крупных инвестпроекта: на 1200 коров в Предгорном, на 2300 коз в Шпаковском и на 1700 коров в Александровском округах. С выходом на запланированные производственные мощности ими ежегодно будет производиться более 23 тысяч тонн молока.
Кроме того, в Кочубеевском округе модернизирована действующая молочно-товарная ферма. Это позволит внедрить на производстве современные технологии в доении, кормлении и содержании животных и вывести ферму на производственную мощность в 600 молочных коров. В ближайшей перспективе здесь планируют производить ежегодно до 6 тысяч тонн молока.
Также с 2020 года в Шпаковском округе реализуется инвестпроект на 9 тысяч молочных коров. По итогам 2023 года валовое производство молока там составило 52,9 тысячи тонн. Плановая мощность производства - до 100 тысяч тонн молока ежегодно. Она должна быть достигнута в 2025 году.
Государственная поддержка в виде компенсации части затрат оказывается хозяйствам по разным направлениям. В том числе на приобретение племенного молодняка молочного направления. Эта мера позволила в прошлом году закупить 3,4 тысячи голов племенных коров. А за последние три года хозяйствами края приобретено 6,7 тысячи голов племенного молодняка.
Всего же за прошлый год объем средств господдержки молочного производства составил более 450 миллионов рублей. Она позволяет сельхозтоваропроизводителям компенсировать от 20 до 60% затрат по производству молока. Также господдержка была направлена на увеличение объемов производства, наращивание генетического потенциала племенного стада и повышение инвестиционной привлекательности молочного животноводства в крае.
Внедрение передовых технологий в молочном животноводстве позволяет добиваться высокого уровня продуктивности. По итогам 2023 года средняя продуктивность в крае достигла почти 9 тонн молока на одну молочную корову. По итогам нынешнего года поставлена задача довести этот показатель до 11 тонн. А в целом по краю ожидается увеличение производства молока до 600 тысяч тонн.
Губернатор поручил министерству оказать содействие сельхозтоваропроизводителям с внедрением современных технологий в молочное производство.
- В этом году мы приступаем к реализации новаторского проекта по генотипированию сельхозживотных. Молочное стадо – в числе приоритетов. Это позволит буквально сразу оценивать потенциал молодых животных и максимально эффективно раскрывать его. А в перспективе эта технология позволит нам преодолеть зависимость от импорта в племенном животноводстве. Важно сейчас запустить этот проект и держать его на контроле, - сказал Владимир Владимиров.
